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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 01:34

Salam la compagnie, déjà jeudi, cela passe si vite, je vous souhaite bonne jouréne dans la paix avec un temps parfait.
Une recette faite et revisitée
Alors que vais-je partager avec vous?


Petits gratins aux légumes et au fromage râpé
 

glits_ingredients
Légumes variés
oignon, poivrons,courgettes
haricots verts , petits pois
sel, poivre, et  paprika
concentré de tomate
5 oeufs
une bonne persillade
huile d'olive
du fromage râpé
un peu de lait
glits_preparations


Prendre une poèle, verser l'huile et y dorer un peu l'oignon, ensuite ajouter les poivrons coupés en petits dés, et les autres légumes, en prenant soin de les remuer convenablement et leur donner le temps nécessaire pourqu'ils cuisent .
 
Quand ils ont pris une couleur  dorée , ajouter les épices et la bonne persillade., du concentré et un peu d'eau.

10mn après éteindre le feu.

 
Ajouter du fromage râpé, qui va fondre .
 
Cassez les oeufs  et les ajoutez au mélange refroidi
 
versez dans des ramequins beurrés et farinés, à l'aide d'une petite louche.
Ne pas trop remplir pourqu'ils ne débordent pas à la cuisson

 
Enfourner et quand le mélage épaissit éteindre vérifier avec la pointe du couteau.

 

Le pain vient de sortir du four, alors à table!

SPM_A2311.jpg

bonnevisiteCool3DGIF

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Gratins
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commentaires

Julia T 29/06/2013 18:18


trop mignons ces petits gratins! merci mon amie et bises du Québec!

Sonya972 28/06/2013 19:09


très très bon weekend et douce soirée


gros bisous ma douce

Linda et Picasso 28/06/2013 14:47


bisous du jour entre soleil et averses


Bon we qui arrive!



Mousse 28/06/2013 14:43



Mousse 28/06/2013 14:43



Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
  • Contact

Profil

  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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