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25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 00:24

Salam et bonne journée de mardi.

Je partage avec vous un cake au délicieux mélange d'orange et de de chocolat.

Très facile à préparer avec un goùt irrésistible et savoureux .

Hier en modérant je vois que mon amie Oumi m'a dit qu'elle le ferait très prochainement et ce jour je le vois déjà sur son blog

Gifs-émoticônes Bravo

Oumi  Cuisine link

à qui je souhaite meilleure santé 

suite à une intervention chirurgicale

 

Voilà un bon cake marbré, recette qui fleurit de partout dans les foyers qui est super moelleux et gonflé et que tout le monde a adoré, fait et refait .

Ingrédients

4 oeufs

150g de farine 

125g de beurre 

125g de sucre ou moins selon le goùt

100g de chocolat ou 50g de cacao amer

comme vous voulez

1 jus d'orange et zeste

 si vous aimez

1 pincée de sel

1 sachet de levure

Préparation

Séparer le blanc des jaunes, les battre en neige et réserver.

  Photo0025.jpg  Photo0026.jpg

Dans un récipient creux battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter le zeste et jus d'orange.

    Photo0027.jpg    Photo0029.jpg

Fondre le beurre avec le chocolat et rajoutez les aux jaunes/sucre tout en mélangeant.

Au tour de la farine, la levure , le sel et bien mélanger.

Au tour des blancs que l'on ajoute délicatement  jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 

Verser dans un moule beurré rond ou rectangulaire et enfourner environ de 30 à 40 m.

Cela dépend des moules et de la chaleur de votre four Vous savez toutes quand on plante la lame d'un courteau elle ressort sèche.

 
Le couper en tranches et servir avec un bon thé ou café
 

On peut préparer un glaçage avec un jus d'orange et sucre

glacé, et on peut aussi remplacer le zeste d'orange par 

del'orange confite. 

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Pâtisseries et Viennoiseries
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commentaires

Julia T 28/06/2013 22:45


Coucou mon amie une cake qui m,a l'air délicieux le gout orange et chocolat va telllemt bien ensemble! merci! bises

evelyne 26/06/2013 23:12


bravo ma belle il et vrai que ton cake donne envie bisou

oum anas 26/06/2013 23:01


Salemalikoum oukhti merci bcp pour le réconfort et le soutien allah yaftah alik prend soin de toi est ta famille a septembre inchallah bisous et douce nuit 

laurco 26/06/2013 21:33


l'orange et le chocolat se marie nt bien 


merci pour le soleil il est enfin arrivé 


bonne soirée 

Chris 26/06/2013 21:23


Un coucou tardif ma Sourour.


J'espère qu'il va faire moins chaud chez toi surtout que le Ramadan approche.


Bonne soirée


Bisous

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  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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