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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 02:00

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 Ravie de vous retrouver comme chaque jour, et partager mon quotidien avec vous, et cela me fait tant plaisir.

Vous emmenr autant en cuisine pour préparer mon plat du jour.

  Coquilettes en robe de mariée et son gratin

 

Barre de séparation

Ingrédients  

Un tête de laitue verte

1 petit oignon

2 carottes

2 tomates

250g de coquillettes

et si vouscomptez faire un gratin

compter 500g

jus de citron ou vinaigre

mayo et huile d'argan

sel, poivre et persil

Touche finale

3 oeufs durs

fromage râpé

 

 

 

Préparation

Faire cuire les pâtes coquillettes al dente, avec un filet d'huile d'olive.

Les égoutter le temps de préparer et râper les légumes.

Emincer l'oignon, laver la laitue, une partie gardée en feuilles et le reste coupé finement, carottes râpées, concombre et tomates coupés selon votre choix.

passer les coquillettes dans une poèle avec un morceau de beurre.

Préparer une bonne mayo avec de l'huile d'argan, ajouter  jus de citron, une bonne persillade, sel et poivre , inratable dans mon petit robot.

En napper vos coquillettes, et également pour vos légumes, les uns après les autres, et procéder au dressage de votre plat comme il vous plait.

Etapes de la recette en photos

la voici sous sa robe de mariée

Photo0100.jpg

  Légumes, coquillettes et oeufs 

Photo0096.jpg

Vos coquillettes al dente 

Les coquillettes ont l'honneur en premier,sur un lit de laitue, ensuite au tour des légumes, comme il vous plait

Photo0097.jpg

Saupoudrez d'une bonne persillade et fromage râpé 

Photo0099.jpg

en salade ou gratin les coquillettes font plaisir à la famille, et bon appétit

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un bon gratin à la béchamel, fromage râpé

SS854291

Un gratin crémeux et bien fondant 

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BONNE JOURNEE. tasse a café avec coeur animé

bonne fin de soirée

 

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Published by Sourour - dans Entrées
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commentaires

Les secrets de l'ourobos 12/03/2011 17:03



Le week-end est venu avec le mauvais temps, pas vraiment cool.
Mais pas grave, après-midi canapé avec mon copain,
A demain,
Emy***



Lepapivore 10/03/2011 14:34



Bonjour,
Passant par le blog de René, j'ai vu de la lumière chez toi...Alors je suis entré et j'ai parcouru ton univers avec beaucoup de plaisir.
Je reviendrais.
Amitiés



MamaFati 06/03/2011 11:14



Je passe te faire un petit coucou!


Bonne journée de ce dimanche***bisous***MamaFati



nara-yanah 06/03/2011 11:02



salam alaykoum ma sourour!Mais non!Tout le monde peut se tromper!!!!Tu dois être préssée,sans doute d'être au mois d'avril!!!!Tu m'as fait rire,mais j'imagine que pour toi,ce ne fût pas
le cas!Perdre un billet que l'on s'est appliqué à faire,c'est rageant!Enfin tout est rentré dans l'ordre!Je te souhaite une
merveilleuse journée en famille,en souhaitant que ta réunion d'hier se soit passé,comme tu le voulais!Mille pizouzates,ma sourour!Ta petite nara ,muchos besos de tu amiga....


 



sanaa 06/03/2011 09:34



Coucou, un petit passage du jour.

Bisous+++



Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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