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10 février 2014 1 10 /02 /février /2014 00:00

      Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver, un peu perdue avec le pc pris par mon fils et jspr que vous m'en voudrez pas si je râte un commentaire, ou un blog.

Merci pour votre compréhension.

Je partage avec vous un plat simple à réaliser.

 Ingrédients...

4 Cuisses de poulet 

1bol d'ebly

2 gousses d'ail 

1 cube de bouillon de boeuf

sel et poivre du moulin

peu d'huile d'olive

Préparation

marinade poulet que j'ai acheté toute prête

dans un sachet avec un sac de cuisson

3 gousses d'ail pilé

5 c.à.s. d'huile d'olive

sel et poivre

1 c.à. de paprika

1 c.à.c. de cumin 

le jus d'un demi citron 

peu de moutarde et sauce soja

peu de thym

Préparation 

Mélanger la marinade.

Rincer les pilons de poulet les égoutter et enduire de marinade.

Garder eu frais au moins une bonne heure.

Bouillir les grains d'Ebly dans de l'eau chaude salée, égutter le, et passer à la cuisson du poulet.

Placer les poulets dans le sac qui accompagne, en une seule couche, et fermer hermétiquement avec la ficelle fournie,   dans un plat au four préchauffé jusqu'à ce qu'à obtenir une belle couleur dorée, et en piquant le haut du sac avec une fourchette et éviter qu'il touche les parois du four.

Sinon vous faites cuire normalement dans un plat allant au four à défaut de sac.

Quand c'est prêt prendre un peu de sauce et l'ajouter aux grains d'Ebly que l'on fait revenir un peu à la poêle, ensuite on le sert dans un plat et garnir avec les pilons de poulet.

Chez moi avec mon fils tout passe par le ketchup et sauce piquante.

Bon appétit en accompagnant d'un bon pain.

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Viandes et Volailles
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commentaires

voyance gratuite par mail 26/01/2016 09:41

Super!!!
Ça fait plaisir d’avoir des nouvelles recettes!!

Maria Dora 12/02/2014 19:41


Je ne connais pas cette cuisson avec le poulet dans un sac , c'est ingénieux et c'est bien coloré avec les épices ! Merci mon amie et bonne soirée , bisous 

Pat 11/02/2014 21:56


Bsr Sourour


Coté plastique , il est specifique alimentaire , pour eviter pollution contamination de composants dans l'aliment ! je ne me risquerai pas ! Je ne savais pas que vous connaissiez Ebly au Maroc !
c'est bien ! Passe une bonne soirée - Amitiés  ( un peu creuvé en ce moment )

zapi 11/02/2014 21:54


Bonne soirée, le soleil est de retour enfin !


Tu m'avais déjà parlé des problèmes de ta fille, c'est très dur...J'ai pas mal de soucis avec mon plus jeune fils (dont scoliose avec port de corset 12 h par jour), mais pas à ce point je pense,
courage à vous deux prenez bien soin de vous, bises.

francine 11/02/2014 20:11


bonjour, j'espère que tu vas bien, merci pour ton gnetil comm je te souhaite une bonne soirée bisous

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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