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27 juin 2012 3 27 /06 /juin /2012 08:21

Avant première de chez Maya

Ma femme s'est assise sur le sofa près de moi pendant que je zappais avec la télécommande.
Elle m'a demandé : qu'est-ce qu'il y a sur la télé?
J'ai répondu : de la poussière.
Alors la chicane a commencé...

Salam la compagnie, dame météo se trompe le climat qui devait se radoucir hier, continue à grimper et cela est lourd à supporter , que sera l'été si cette pétiode de l'année s'annonce ainsi, et que le mois sacré de Ramadan arrive la dernière semaine de Juillet!!!

Je sais on n'y peut rien la nature se fait entendre comme elle veut, chez nous quand y kk chose qui va de travers on dit qu'il y a trop de méchanceté dans ce bas monde et autant de cruauté et d'hypocrisie.

On respire mal, un vent chaud et lourd, et poussiéreux très difficile, mais on ne peut que prendre précution, boire beaucup et se mettre à l'abri.

Les plages le soir regorgent de monde et même à 23h passées ils se baignent encore, d'autres se rafraihissent sur le sable et d'autres sur les terrasses de café pied dans l'eau.

Espérons que le climat dégringole un peu et nous rapporte un peu de fraicheur et j'en profite pour souhaiter meilleure santé à tous ceux et celles qui souffrent de part le monde.

Pour moi et tant d'autres courage et patience pour  ces périodes difficiles que nous traversons.

Amicalement Sourour.

Mon fils réclame encore ce plat de pâtes, alors allons-y pas trop difficile à préparer et les pâtes çà partout.

Une bonne salade rafraichssante salade et des pâtes à la dinde, aux champignons épinards et sauce pesto.

http://lh6.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0SqquCw9I/AAAAAAAAAcU/OozJl6lCg4A/s800/DSCF0756.JPG

Crème de cuisson et blanc de poulet
http://lh6.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0SsvSO5HI/AAAAAAAAAcc/HtfcbGlZOMw/s800/DSCF0749.JPG
Sauce pistou

http://lh6.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0St80lEhI/AAAAAAAAAcg/OrjQ0Z9bmUM/s800/DSCF0750.JPG
Epinards
http://lh5.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0SvWSCEUI/AAAAAAAAAck/YjwkaFEfA1c/s800/DSCF0751.JPG
Champignons

http://lh6.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0SwXHfnrI/AAAAAAAAAco/QGyAyWWDXA0/s800/DSCF0753.JPG
Voila le plat est pret installez vous

http://lh5.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0SzKj7m4I/AAAAAAAAAcw/byIvc3WmjnY/s800/DSCF0755.JPG
Servez vous

http://lh6.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0S7gF6LgI/AAAAAAAAAdU/hQa2B5MT9uc/s800/DSCF0771.JPG
Y en a pour tout le monde
En derniere phase ajoutez du fromage mozarella ou autre
melange a votre gout
http://lh5.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0S86FsUWI/AAAAAAAAAdY/7svnoPG3Qt8/s800/DSCF0772.JPG 
Etapes de la recette

recette faite et refaite

Ingredients
500g de blanc de poulet ou dinde
500g de pâtes comme vous voyez sur la photo
de la crème de cuisson  crème liquide
1 boite de champignons frais
1 botte d 'épinards frais
2 gses ail pilées
de la sauce pistou
fromage mozarella
peu de beurre
sel et poivre

Preparation

Bouillir les pates dans eau chaude salee avec un filet d huile pour qu elles ne collent pas , et ce pour une dizaine de minutes.
Les egoutter et les laisser de cote le temps de preparer le poulet et le reste.
Couper le blanc de poulet en morceaux egaux ou en languettes, et les faire revenir dans un peu de beurre et huile et les gousses ail

Ajouter les champignons nettoyes et coupes avec les epinards ciseles saler et poivrer et verser la creme de cuisson .
Faites revenir le tout pendant un quart d heure en remuant de temps a autre , ensuite ajouter les pates reservees et continuer quelques minutes sur le feu , en les impregnat bien de la sauce.
Pour savourer ajouter du fromage mozarella .
Un bon plat complet et plein de bonheur.
http://lh5.ggpht.com/_QbRZ_VF08jU/Sq0S86FsUWI/AAAAAAAAAdY/7svnoPG3Qt8/s800/DSCF0772.JPG

 

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commentaires

sylviane 29/06/2012 07:00


Bonjour Sourour,


 


Je vais me mettre en pause pour quelques jours. J'ai besoin de m'évader un peu avec mon mari et de me mettre au repos.


A bientôt 

56MELDIX77 le Briard Breton 29/06/2012 04:36


BONJOUR   SOUROUR


BELLE JOURNEE A VOUS


AMICALEMENT


   
56MELDIX77    


    le Briard        Breton    

les passions de moune 17 28/06/2012 22:45


J'aime tous les ingrédients dans ta reccette Sourour ,ce doit être un régal


Passe une agréable soirée


Bisous

guilou 28/06/2012 21:36


Coucou Sourour.. J'avoue qu'ici, il fait chaud aussi mais surment pas autant que chez toi. Et malgrè ça l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous !!!! Grillades et salades. On ne va pas se
plaindre non plus.... Bisous, prends bien soin de toi.

sam-lufy 28/06/2012 21:30


salam enfin du bon vent frais et je vois que tu passe du bon temps je suis content pour toi prends soin de toi et bonne continuation salam a la famille

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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