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3 août 2013 6 03 /08 /août /2013 01:33
  • Salam la compagnie je vous souhaite une bonne fin de semaine avec un temps qui jspr sera pas trop chaud ..
  • Pour ceux qui sont en vacances, profitez en et pour ceux qui travaillent encore, bonne chance et meilleure santé aux personnes malades.

 

  • Je vous laisse avec ma recette de
  •   gratin aux légumes et au fromage

 

  • Ingrédients

 

  • 3/4 de tasse de riz complet bouilli
  • 150g d'haricots vrts
  • 1grosse carotte râpée
  • 2 ou 3 courgettes râpées
  • 2 pommes de terre en lanières
  • 1 boîte de thon à l'huile
  • 2 oeufs battus
  • 1 cuil. à café de paprika
  • Sauce béchamelle 
  • 100 g de cheddar râpé

 

  • Préparation de gratin de riz aux légumes :

 

Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez d'huile un plat à gratin. Mettez le riz et l'eau dans une grande casserole ; portez à ébullition, couvrez et laissez frémir 25 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. 

Transvasez le riz dans un récipient et laissez refroidir 5 minutes.

Lavez et couper les légume en julienne, et les faire dorer au beurre, saler poivrer et ajouter le paprika.

Mélanger les ensuite au riz. 

Prendre plat à gratin, beurrer le et verser le mélange riz/légumes, et ajouter le thon égoutté.

Verser béchamelle que vous savez toutes préparer.

Battre les 2 oeufs saler légèrement et verser à la surface .

Saupoudrer de fromage et enfourner.

Server chaud et bn appétit.

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Bouillon de poulet à la semoule, concentré tomate, et coriandre

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Gratins
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commentaires

LADY MARIANNE 10/08/2013 14:20


ça m'a l'air fameux !!  bravo Sourour ! la reine des bons plats !!
gros bisous !!

guilou 05/08/2013 15:56


Coucou Sourou.... Mais comment fais-tu pour avoir encore envie de cuisiner avec cette chaleur et le ramadan ???? Je t'admire. Bisous

Maria Dora 05/08/2013 11:28


Miam , un bon gratin , je prend note pour plus tard , bisous mon amie , a bientot 

Yousra 05/08/2013 01:41


Mmmm il a l'air très très bon ce gratin bien garni !!!!


Laila moubaraka

laurco 04/08/2013 22:15


une bonne façon de manger des legumes 


merci de ta recette 

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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