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1 août 2013 4 01 /08 /août /2013 01:59

Salam la compagnie, je vous souhaite bonne journée.*

Chez nous la chaleur continue à valser 

Dame météo

METEO CHALEUR MAROC CANICULE

Vigilance sera le maître mot des 3 prochains jours, les

températures vont connaitre une hausse significative à partir

du mardi 30 juillet, et ce jusqu’au 2 août au plus tard.

Les températures atteindront pour certaines villes entre 39 et

46 degrés.

Il est donc conseillé de ne pas s'exposer au soleil, entre midi

et 16h, protéger les enfants et les personnes âgées, sans

oublier les animaux domestiques .

Pour les personnes qui jeûnent de boire beaucoup le soir  et la

nuit avant le lever du soleil. 

Une idée de recette  pour préparer les pâtes, et de mieux les présenter .

Convient aussi avec les coquillettes 

Amateurs des pâtes, voici une trouvaille qui vous permettra de mieux présenter vos pâtes et de les rendre plus appétissantes : la recette de la couronne de pâtes. Ce succulent gratin de pâtes qui se prête à tous vos assaisonnements. La couronne de pâtes réussira mieux avec les coquillettes et un moule arrondi.

Ingrédients*

Pour faire une bonne salade de pâtes, il faut qu'elles ne soient ni trop fines ni trop grosses, pour que la texture soit parfaite.

Il faut que la cuisson soit al dente, sinon elles seront trop molles, avec une bonne garniture et un assaisonnement de choix.

Facile à préparer et prend pas trop de temps.

Revenons à nos ingrédients 

150g de vermicelles moyennes

2 carottes râpées

1/2 boite de maïs en grains 

1/2 boite de cornichons 

mortadelle de poulet

mayonnaise 

sauce soja

filet d'huile 

Préparation

Bouillir vos pâtes 5 à 6mn, dans eau bouillante salée, et égoutter les. Garder au frais.

Râper vos carottes, couper la mortadelle en petits dés, ajouter le mais et les champignons.

Mélanger le tout à  un peu de sauce soja et mayonnaise et ajouter les pâtes.

Mettre ce mélange dans un moule à manqué au choix.

Mettre au frais et servir .

Recette en photos

DSC05579.JPG

DSC05576.JPG

DSC05577.JPG

DSC05578.JPG

Bouillon de poulet à la semoule, concentré tomate, et coriandre

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Entrées
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commentaires

neopet 03/08/2013 18:09


une réussite cette couronne !!

Chris 02/08/2013 22:07


Bonsoir Sourour,


Je regarde ta couronne et elle donne vraiment envie.


Ici aussi il fait encore chaud mais pas d'orage en vue.


Une bonne moitié du ramadan est passée, courage pour la suite.


Bonne soirée


Bisous

Mousse 02/08/2013 20:48



Mousse 02/08/2013 20:47



Mousse 02/08/2013 20:47



Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Profil

  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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