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1 novembre 2009 7 01 /11 /novembre /2009 13:04
http://c3.img.v4.skyrock.net/c38/rosebleu227/pics/1702318028.gif

Mon rhume et ma toux ne me lachent pas mais je ne peux garder le lit
car plus j y suis, plus la toux persiste.
BONJOUR .pas la forme.http://i70.servimg.com/u/f70/11/30/44/94/carfar18.gif
Hier j ai lu sur le net que faire bouillir des oignons dans de l eau, en boire assez en sucrant avec du miel et c est ce que je prends , car les medicaments n ont rien fait .
Je vous souhaite une bonne journee, ici il fait toujours chaud, lautomne est bien loin, a ce que je vois.


Ce jour je vous offre des petits croquettes à la semoule si savoureuses et faciles à préparer






glits_ingredients
1 bol de semoule fine ou moyenne
1 grand verre de lait
2 oeufs frais
du sel
1 levure pâtissière
sel et peu de sucre vanillé
sinon laisser nature

Pour la friture
une poèle
et de l'huile de tournesol



glits_preparations



  Dans un recipient ou n'importe , melanger les oeufs, ensuite le sel le lait , la levure et la semoule peu à peu pour obtenir un bon melange, qui colle un peu, pour qu a leur friture elles soient souples et moelleuses.\\\
mon astuce  
J'ai ajouté du fromage  parmesan , de la mozarella, du gouda, vous avez le choix avec les fromages que vous avez, car cette recette est sans fromage c est une idee, qui m est venue, et une toute pincée de sucre pourqu'elles prennent une belle dorure
..




Melangez le tout et laissser reposer quelques minutes.

Prendre une poele y mettre de l huile et faites chauffer .
Proceder a vos croquettes en humectant vos mains avec de la semoule, faconnez des croquettes et deposer dans le bain d huile en prenant  soi de diminuer le feu pour que les croquettes cuisent bien, car si le feu est trop fort elles ne cuiront pas convenablement a l interieur.



Les frire des 2 cotes , les egoutter avec une passoire et les deposer sur du papier absorbant.



Mangez chaudes ou tièdes

Autre astuce
on peut  les déguster  sans mettre de fromage, en ajoutant de la vanille avec un bon thé ou salées ,épicées avec de la chermoula et harissa et des olives noires coupées finement ou bien un oignon émincé et doré dans l'huile que l'on ajoute dans le melange. On a une boite a idees , notre cerveau, ou germent de bons tours de main.
Sucrées, vous pouvez les accompagner  dun bon the
Salees avec une friture de poisson, ou du poulet roti et une bonne salade variee.
Quand il me reste du poulet roti ou viande je le garde pour l ajouter dans une salade

Je vous souhaite un bon dimancheen famille. Encore une semaine de finie.


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commentaires

helene06 06/12/2009 09:01


ça doit être délicieux!


Reine D'égypte 08/11/2009 06:55


Miam un vrais Régale ma jolie merci pour la recette !!


katty72 03/11/2009 15:18


merci pour la recette que le connaissais pas et c'est à essayer bisous et bonne journée


virjaja 03/11/2009 14:37


coucou ma Sourour, j'espère que tu va mieux!!!! du mal a venir, je n'ai pratiquement plus de connexion...je vais voir tes autres articles. gros bisous. cathy


sarah 03/11/2009 14:14


J'adooore, une bonne recette, allahichafik mon amie.


Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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