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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 00:00

Salam fidèle compagnie, on a passé un beau et bon week end, je vous souhaite une merveilleuse semaine et jspr que vous allez bien ou pas trop mal.

Je partage avec vous une bonne recette de légumes en sauce,  où tous les légumes sont les bienvenus, vous pouvez mettre tout ce que vous avez sous main.

Ingrédients

200 g de cristophines/chayottes

200 gr de petits pois écossés

 2 carottes

3 pommes de terre


1 navet jaune et blanc 


1 oignon


persil et coriandre 


concentré de tomate


2 gses. d'ail pilées


1 cube de bouillon boeuf


sel, poivre et paprika


pincée de safran


peu d'huile d'olive

 

Préparation

Nettoyer et laver tous les légumes et les découper selon votre choix.

Emincer l'oignon et piler l'ail et les faire dorer kk minutes dans l'huile d'olive, ajouter les épices et le bouillon cube dilué.

Ensuite on couvre avec de l'eau, persillade  et quand elle commence à bouillir, verser vos légumes, et donner une cuisson de 25 à 30mn.


Etapes de la recette en photos

  

Les voici si mimi

  SS855704.JPG

SS855706.JPG


Voici notre joli tajine à déguster avec un bon pain complet


SS858093

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commentaires

V
Je découvre ton blog et je suis très intéressée par toutes ces ressources.
Répondre
A
<br /> Bonsoir mon amie :)<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas bien!<br /> <br /> <br /> Très bonne année 2014!!! une petite recette de chez toi sur mon blog ce soir! merci c'était un régal..<br /> <br /> <br /> Je t'embrasse<br /> <br /> <br /> Amal<br />
Répondre
V
<br /> hummm, ca a l'air d'etre tres bon !<br /> Merci pour ce joli partage<br />
Répondre
O
<br /> <br /> salam bonjour et merci pour votre appréciation<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> et que c'est bon les légumes bien préparés<br />
Répondre
L
<br /> bon pour la santé les légumes dommage soit si cher chez nous <br /> <br /> <br /> bonne soirée <br />
Répondre

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.
Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.
La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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