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8 mai 2013 3 08 /05 /mai /2013 00:34
Salam et bonne journée de mercredi dans la paix et la

sérénité.

 

Une recette facile à faire qui accompagne le thé ou le café et même le

 

goùter..


Alors revenons à notre recette

 

Ingrédients :


 20 g de levure de boulanger

 

 200 g (20 cl) de lait


1 oeuf entier


100 g   de sucre

 

 100 g de beurre fondu de beurre


 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger


 1 orange pressée


 1/4 verre d'huile


 2 levures chimiques


 1.c.c.de sel


farine selon le mélange il doit être léger et collant

 


Préparation :


 Délayez la levure dans 4 cuil. à soupe de lait tiède .

 

Dans un saladier, faites un puits avec la farine tamisée, le sucre et

 

le sel, y mélanger la levure, l’oeuf et le lait .

 

Battre la pâte dans le saladier jusqu’a ce qu’elle se décolle des bords

 

Incorporez le beurre fondu et l'huile ainsi que l'eau de fleur

 

d'oranger et le jus d'orange et battre la pâte à nouveau .

 

Laissez-la ensuite reposer 1h, elle doit doubler de volume.


Rabattre la pâte, en prendre des boules de la taille d'une mandarine

 

et placez les dans le moule à muffins beurrés et farinés.

 

Saupoudrez leur surface avec de chocolat râpé et planter un

 

morceau de choco aussi         

Pour moi je les ai mis dans le moule à muffins et j'ai déposé une

 

autre mini boule au sommet cela se voit pas très bien .


J'avais un reste de pâte avec la quelle j'ai fait  d'autres

 

brioches que vous voyez à côté dans une tôle ronde


 

        Enfournez  les briochettes à four moyen (200 °C) pendant 35mn.

 

Voici le résultat final



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Si vous voulez voir mon article du jour 

Magnifiques jardins de part le monde


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La beauté des jardins de part le monde - Sourour et son

 

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Pâtisseries et Viennoiseries
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commentaires

Consultation voyance gratuite 21/07/2016 16:11

Beau, bon poste. Je viens de tomber sur votre blog et je voulais dire que je l'ai vraiment apprécié la lecture de vos messages blog.

sarvenaz 12/05/2013 00:07


Salam okhti,


Comme j'aimerai bien t'en chiper, juste une, de tes brioches, mais tu sais que depuis quelques mois, je n'y ai pas droit, et cela me manque terriblement ! Oh j'en fais pour mes enfants mais ma
maladie m'en prive.


Une voisine m'a promis de me ramener de l'avoine, je vais commencer par en faire, de temps à autre, du pain !


Bonne soirée


Salam 

Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba 12/05/2013 17:13



Wa Alaykoum salam oukhti


bises à toi et ta fille salut aux garçons 


Insha Allah koul khair 









les passions de moune 17 09/05/2013 21:25


Bien appétissantes ces petites brioches


ça y est nos amis sont sur le chemin du retour après avoir eu très chaud ,ils sont à Kenitra ,et pense être en France dans la semaine du 20 mai.


Passe une agréable soirée Sourour


Bisous


 

Sonya972 09/05/2013 21:18


un vrai régal ma douce a mie


ti bo du soir

Hamdibey 09/05/2013 20:56


Bonsoir Sourour , juste pour te remercier, et te souhaiter une belle soirée.



Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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