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26 février 2014 3 26 /02 /février /2014 00:00

Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien

 

sinon pas trop mal et que le temps commence à se 

 

radoucir aussi chez vous.

 

Une recette de poulet farci, si vous voulez bien me 

 

suivre.

 
 Ingrédients


1 poulet fermier


1 verre riz


1 poivron vert et un rouge

 

1 cube bouillon volaille


peu de jus de citron


1 oignon


3 gousses d’ail

 

cumin et paprika


sel, poivre et curcuma

 

peu de ras el hanout

 

safran pistils et colorant 

 

peu d'huile d'olive

 

peu de moutarde

 

2 c.à.s. de beurre mou

 

peu de persil haché

 

 

Préparation

 

Cuire le riz à moitié avec une demi cuillerée de chaque

 

épice.


Pour le poulet, bien le nettoyer ensuite le mettre dans un

 

recipient avec de l' eau, sel, jus de citron  et bien le

 

frotter avec du gingembre.


Le faire une bonne heure avant de le cuire, ensuite bien le

 

laver et l’égoutter, dans une passoire.

 

Couper les poivrons en menus morceaux .

 Mélanger beurre,peu huile olive, ai pilé et moutarde dans

 

une bassine avec toutes les épices et  persillade.

 

On garde un peu d'épices pour la cuisson .


En enduire le poulet et le reste ajoutez y le riz, avec les

 

poivrons et le farcir.

 

On peut même ajouter des petits dés de carottes ou

 

encore des haricots verts, ou bien des olives vertes    

 

coupées et des cornichons.


Ficeler ou server vous des cure-dents


 

Dans un plat allant au four , mettre l’oignon

 

coupé en lamelles.


Y verser 1/2 verre eau,et un filet d huile d'olive avec le

 

reste d epices et  déposer le poulet.

 

Le faire cuire en cocotte pour kk minutes, ensuite

 

l'enfourner et prolonger la cuisson jusqu'à ce que le poulet

 

soit cuit à point.

 

pensées positives messages animés

 

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Viandes et Volailles
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commentaires

amel 06/03/2017 19:10

Très satisfaite

voyance gratuite 17/01/2017 12:28

Bravo ! Votre blog est l'un des meilleurs que j'ai vu !

voyance amour 02/01/2017 13:18

Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

voyance gratuite par mail rapide 01/12/2016 16:10

Tres interessant!!! Je l'ai mis dans mon bookmark!

voyance gratuite email 21/11/2016 16:40

Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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