Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Alors une bonne fin de semaine avec une une grosse chaleur chez nous, tout en espr que le mois de ramadan, qui est dans kk jours, sera plus frais. Le frigidaire est de nouveau alimenté, avec de bons légumes ensoleillés et gorgés de soleil, sous la main...
Salam lacompagnie, déjà mercredi, la semaine file vite. Je vous souhaite bonne journée et je vous laisse avec ma recette de pain de mie,pas trop d'ingrédients, facile à préparer. Un pain moelleux, une mie légère, une vraie douceur parfait à tout moment...
Salam la compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine. La Ramadan s'est terminé hier au soir, et nous avons eu un mois bien chaud et très long car nous jeûnions 16h, et la chaleur n'était pas du tout facile. Je remercie le Tout Puissant d'avoir accompli...
Un tajine au poulet facile et simple à préparer, à vous de modifier les quantités selon le nombre de personnes et vous pouvez aussi choisir d'autres légumes. Pour moi ce jour poulet/pdt et petits pois Passons à ma recette pour réaliser ce tagine, il vous...
Salam la compagnie, jspr que vous allez bien . Je partage avec vous ma soupe à la semoule que je fais souvent durant l'année et aussi souvent au mois sacré de Ramadan. Facile à préparer sans trop d'ingrédients et qu'n peut faire à la derniè re minute,...
Salam la compagnie je vous souhaite une bonne fin de semaine en famille et sous un beau soleil. Un tajine de kefta aux cristophines, cela vous dit, c'est par ici. Le tajine permet de cuire à l'étouffée, à feu très doux, ce qui permet une meilleure saveur...
Salam la compagnie, je vous souhaite une bonne journée, et je partage avec vous mon savoureux tajine de kefta aux ptits pois et aux oeufs. Facile à préparer pas trop d'ingrédients et le tour est joué. Veuillez excuser mes passages sur vos blogs, car mon...
Salam la compagnie déjà vendredi, celà passe si vite, sur ce je vous souhaite bonne fin de semaine, avec un beau temps. Chez nous la chaleur continue à grimper et le temps se rafraîchit un peu en fin de journée. Je partage avec vous une recette de muffins...
Salam la gentille et admirable compagnie, je vous remercie infiniment pour voutre soutien suite au décès de la maman de mon amie, qui suite à une métastase qui s'est développée rapidement et heureusement qu'elle n'a pas beaucoup souffert. Ella a gardé...
Salam bonjour fidèle compagnie, je vous remercie infiniment pour votre chaleureux soutien. Plus de peur que de mal, beaucoup de dégâts matériels mais pas de perte humaine, en espr que cela se calme de part le monde. *Cette année a mal commencé avec tout...
Salam/Bonjour la compagnie,et bonne journée de mardi, avec un climat moins tristounet. Que direz-vous d'une bon punch avec de bons jus, pour rafraichir vos palais. La nectarine proche de la pêche regorgent de vitamines, et autant d'antioxydants et fibres...
Salam/Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée de mardi. Je vous présente une recette de brochettes qui à la dernière minute ont été transformées en tajine. J'ai préparé ma marinade et quand j'ai demandé à mon fils de quoi accompagner ces...
Salam et bonne journéede mercredi. Après la nuit de lundi avec une forte pluie celà a continué jusqu'à mardi à midi, ensuite le soleil est revenu s'installer. Je vous présente la recette de batbouts cuits à la poêle qui accompagnent les plats salés, soit...
Salam la compagnie,jspr que votre fin de semaine s'est bien passée. Chez nous le temps devient de plus en plus beau. beau. Bientôt l'ét é et les préparatifs de la cérémonie des mariages se prépare à l'avance pour donner souvent lieu à de grandes fêtes....
Salam la compagnie ravie de vous retoruver comme chaque jour en espr que vous allez bien . Pour moin un début de rhume avec un temps encore chaud n'est aps commode du tout. Bref je vous souhaite une bonnejournée et je vous laisse avec un pain fait et...
Salam la compagnie, jspr que votre fin de semaine se passe bien et que le temps est plutôt beau. Voici un jeune et joli poisson, fraîchement pêché et offert par mon amie qui tient un petit snack auprès de la mer. De suite nettoyé et lavé sans lui ôter...
Salam la charmante compagnie que je retrouve au quotidien je vous souhaite une bonne journée ensoleillée. Si vous voulez bien suivre ma recette de brochettes de dinde. Une recette rapide, facile et délicieuse. La viande de dinde se prête à toutes les...
Salam/Bonjour, bonne fin de semaine la compagnie, et bien ensoleillée. Chez nous le soleil valse avec kk nuages, mais il fait bon, pas à se plaindre. Si vous voulez bien je vous laisse avec mes cigares farçis à accompagner avec un bon thé à la menthe....
Pour changer des plats et des tajines, voici une recette de crêpes que l'on peut farcir comme les cigares déjà publiés et que vous pouvez farcir au choix également . la farce y en a partout sur le feu Cigares croustillants et épicés - Le blog de Sourour...
Salam et bonne fin de semaine la compagnie, avec un temps plus beau que d'habitude, jspr bien! Que direz-vous d'un tajine de poisson Passons à la recette 1 kg de petits poissons 1 oignon en lamelles 3 tomates en rondelles 3 pdt en rondelles également...
Salam la compagnie, déjà la fin de semaine cela passe si vite , jspr que vous passés de bons moments en famille, surtout pour ceux qui travaillent . Que puis je vous proposer ce jour voyons ce que nous avons au frigidaire et sous la main. Comme j'habite...
Salam la compagnie je vous souhaite bon jeudi tout en vous laissant avec mon tajine de poulet aux coings, cristophines, pdt, et tomates, très apprécié autant que les autres tajines, qu'il soit à base de viande ou de poulet, avec un mélange d'épices et...
Salam et bonne journée de mercredi, déjà mileu de la semaine, cela file si vite, vous trouvez pas!!! Un savoureux tajine aux dés de viande pris dans l'épaule qui donne une recette délicieuse. Ce matin la galère pour ouvrir les blogs overblog, et en fin...
Salam la compagnie, déjà vendredi, une journée radieuse et ensoleillée chez nous.* Je vous souhaite bonne fin de semaine, qui jspr sera parfaite. Mon menu si vous voulez bien me suivre. Salade d'Ebly aux oeufs durs et cornichons Omelette aux cèpes et...
Salam la compagnie, bonne fin de semaine. Je partage avec vous mon menu du jour : friture de soles et de merlans soles et merlans bien frais, comme je me trouve tout près de la côte, j'assiste à la sortie des pêcheurs et je peux acheter mon poisson sur...
