Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Un tajine facile à préparer, avec de bons légumes de saison, que l'on peut préparer avec du poulet, de la viande d'agneau ou de veau. 1,5 kg de viande d'agneau pris dans le collier sinon de la viande de veau ou poulet Avec le poulet cela cuit vite 1 kg...
Lire la suite
Bonjour la compagnie, nous voici pour une bonne semaine encore tout en espérant qu'elle soit rayonnante de bonheur, paix et santé. Bon lundi à tous. Ingrédients : 3 beaux merlans bien frais 1 oignon en lamelles 1 c à s de persil 1 c à s de coriandre 1...
Lire la suiteJe vous souhaite une bonne fin de semaine, chez nous grisaille et temps maussade, on dirait qu'il va pleuvoir mais il fait lourd! Pas d'idées en cuisine, quand le moral est au bas alors un plat de fayots fera l'affaire. Ingrédients 500gr d'haricots blancs...
Lire la suiteBonjour et bon jeudi. Hier la journée a été ensoleillée mais venteuse avec un vent poussiéreux qui ramaissait tout sur son passage. Ce jour des mini cakes aux légumes printaniers. Ingrédients 1 oignon 1 courgette 1/2 poivron jaune 3 oeufs persil vert...
Lire la suite
Je vous laisse avec la recette de brioches au jus d'orange que vous pourrez savourer avec un bon thé ou café. INGREDIENTS 1 oeuf 1 verre de lait tiède le zeste d'1 orange + son jus 1 verre d'eau tiède 1/2 verre d'huile de table 1/2 verre de beurre fondu...
Lire la suite
Résumé : Créez votre film sur le nouveau site de Samsung "ChatON Studio" : un espace de création cinématographique d'histoires sous forme de Sms. Et voici le petit partage de Sourour Napoléon Bonaparte sur ChatON Studio http://www.chatonstudio.com/studio...
Lire la suite
Depuis la mort de mon mari nous mangeons beaucoup de poulet , et de dinde pas trop cher et facile à préparer, et mon fils faisant un régime je ne me casse pas trop la tête, et il ne rentre pas à midi, car la FAC de Médecine, se trouve assez loin de chez...
Lire la suite
Le 2 avril a lieu la Journée mondiale de sensibilisation à l’autisme. Elle vise à mieux informer le grand public sur les réalités de ce trouble du développement. L'autisme est une réalité très présente dans la mesure où ce type de handicap touche 1 personne...
Lire la suite
Que dites vous d'un bon pain de viande hachée farci aux oeufs durs et à la sauce aux oignons. Passons a la recette Alors il vous faut Ingrédients: 1 bon kilo et demi de viande hachée persil et coriandre hachés 1 gousse d'ail pilée huile de table sel,...
Lire la suite
Bonjour je vous souhaite bonne fin de semaine en vous laissant avec la recette de morceaux de dinde marinés au four sur un lit de pdt. La citation culinaire du jour “Un bon repas adoucit l'esprit et régénère le corps. De son abondance découle une bienveillance...
Lire la suite