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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Croquettes à la semoule et au fromage

Croquettes à la semoule et au fromage

Et en plus je suis rent rée avec un mal de tête dû au soleil et une p'tite gastro Avant tout, pensées à Sanaa et Mentale truc & astuce/ mentale link et à tous ceux qui souffrent et autant aux pays massacrés de part le monde Toutes mes pensées sont tournées...

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Le bonheur est là au fond de soi

Le bonheur est là au fond de soi

Salam la compagnie, alors un week end bien long et bien mérité, quoi de neuf ! Avant de passer à mon petit partage toutes mes pensées pour Sanaa et la douleur qu'elle traverse en ces moments. Puisse le Tout Puissant lui donner courage et patience et que...

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Mon amie la fraise et ses vertus

Mon amie la fraise et ses vertus

Salam la compagnie, alors un week end bien long et bien mérité, quoid e enuf docteur! Avant de passer à mon petit partage toutes mes pensées pour Sanaa et la douleur qu'elle traverse en ces moments. truc & astuce Puisse le Tout Puissant lui donner courage...

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Mousse au fromage blanc, fruits, choco et noix

Mousse au fromage blanc, fruits, choco et noix

Salam la compagnie, je vous souahtie un bon emrcredi et une journée pleine de bonheur et de soleil dans els coeurs. Que direz-vous d'un bon dessert que j'avais envie de faire vu la variété de fruits sur les étalages de nos marchands marocains. Ingrédients...

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Les saveurs du café et ses différents parfums

Les saveurs du café et ses différents parfums

Salam la compagnie , une bonne fin de semaine, chez nous temps couvert et lourd, que prévoit dame météo encore ce jour, à en attente un vent léger fait partie de la journée, et moi avec un rhume de foins. Je crois qu'un bonc afé fera l'affaire, difficile...

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La harira et ses délices du palais

La harira et ses délices du palais

* Bonjour la compagnie. La chaleur sévit au Maroc et ne fait que grimper. Les plages et les pisicines sont archi pleines et les moyens de transport sont complets. Je partage avec vous une harira variée que celle que je fais d'habitude, avec pois chiches...

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Mini cakes cannelle aux pêches et poires

Mini cakes cannelle aux pêches et poires

Salam la compagnie, la chaleur bat son plein et continue à grimper et les plages sont archi pleines, comme j'habite tout près à 10mn donc je ne vous dis pas tout le monde qui afflue de toute part et ce jusqu'à une heure tardive du soir. Je vais me défouler...

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Omelette aux pdt et oignon et merlan frit

Omelette aux pdt et oignon et merlan frit

Chez nous la chaleur continue à battre son plein du jamais vu annoncé à la météo depuis 1953, cette vague n'a été aussi forte.Cette vague de chaleur que connaît le Maroc, depuis mercredi, devrait durer jusqu’à samedi prochain au moins, indique-t-on auprès...

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Savoureux tajine de mouton aux haricots verts

Savoureux tajine de mouton aux haricots verts

Salam 'alaikoum ... Peace All ... Bonne fin de semaine à vous et que votre journée soit parfaite en tout ce que vous souhaitez. Un savoureux plat au mouton et aux haricots verts et un bon pain au blé complet. Un pain dont on ne peut se apsser tellement...

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Couronne de riz en sauce aux petits pois

Couronne de riz en sauce aux petits pois

Salam Alaykoum la compagnie. Hier pas eu le temps de préparer ma recette mais j'ai un pacte avec mon fils ne plus se disputer pour le pc, depuis la mort de papa, alors on essaie de s'arranger pour que chacun en profite, car l'autre pc s'est endormi lui...

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