Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Salam la compagnie, je vous souhaite bonne journée, tout en espérant que vous avez passé de bons moments en famille. Je vous laisse avec la recette de roulés aux amandes grillées et concassées. Une recette qui a germé dans ma tête à la dernière minute!!!!...
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Salam la compagnie, alors on a passé une bonne fin de semaine en famille, surtout pour ceux et celles qui travaillent, et autant pour els autres qui se retrouvent réunis. - donner enrichit plus que recevoir - le bonheur n'est réel que s'il est partagé...
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Salam la compagnie, encore un bonne recette sur la planche, des carrés de raie à la chermoula et galettes pour compléter le plat. La chermoula est la préparation de base pour assaisonner la plupart des poissons dans nos recettes marocaines, qu'ils soient...
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Salam et bonne fin de semaine la belle compagnie! Une bonne pizza facile à préparer et bien croustillante! Si vous voulez, on passe en cuisine et à nos fourneaux Pour la pâte 500g de farine peu de levure pain,lait en poudre,un filet d'huile d'olive du...
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Bonjour si possible de nous aider pour créer un projet pour la constitution d'une bibliothèque pour les enfants orphelins de not re association. Association Marocaine pour le Soutien des Orphelins Mon objectif est de donner l’occasion aux enfants de lire,...
Lire la suiteSalam la compagnie je vous souhaite bonne journée de jeudi et vous laisse avec mon tajine de veau aux carottes et aux olives rouges. Ingrédients 750g de jarret de vea u en morceaux 600 à 700g de carottes 1/2 verre d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail...
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Bien en forme pour ce début de semaine jspr je vous laisse avec ma recette de tajine au poulet au chou et aux cristophines ou chayottes. Ingrédients Un poulet de 1200g 2 oignons Une c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de gingembre pistils de safran...
Lire la suiteSalam la compagnie je vous souhaite une bonne journée de mardi,ensoleillée chez nous deuis deux jours après une bonne semaine de pluie. J'ai quand même gagné une grippe qui s'aggrave le soir par une forte toux. Un délice de ratatouille avec laquelle je...
Lire la suiteJe vous souhaite une bonne fin e semaine, chez nous pluvieuse avec un vent ui s'est installé et tous les arbres du jardin perdent leurs feuill es. Il commence aussi à faire froid. Si vous voulez m'accompagner en cuisine et partager mon menu du jour Brochettes...
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