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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Steaks poêlés et salade fraicheur

Steaks poêlés et salade fraicheur

En vous souhaitant bonne journée et bonne début de semaine, je vous laisse avec le menu du jour . Je vous remercie pour votre gentillesse et votre soutien, je me remets de mon rhume et de mon angine qui ont préféré chercher refuge ailleurs mais ont laissé...

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Poulet sur son lit de vermicelles chinoises

Poulet sur son lit de vermicelles chinoises

Bonjour la compagnie, la chaleur continue, un gros chergui sévit sur notre ville je pense qu'un peu partout ce mois est bien différent et que nous ne sommes pas les seuls à traverser cette canicule. La nature fait des siennes mais on ne finit pas de râler...

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Tajine de veau aux fèves sauce rouge et citron confit

Tajine de veau aux fèves sauce rouge et citron confit

Bonjour la compagnie, un tajine de veau aux fèves préparé de temps en temps, vu la pleine saison, pourquoi ne pas en profiter pour en faire une recette simple et délicieuse à la fois. Il se marie également avec petits pois et fonds d'artichauts et autant...

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Tajine de veau aux carottes et patates douces

Tajine de veau aux carottes et patates douces

Un savoureux tajine de veau aux carotteset patates douces et qui conviendrait aussi avec un poulet, aussi délicieux et gorgé de vitamines!!! Passons aux ingrédients 600 g de viande de veau, dagneau ou un poulet 1 oignon émincé 3 grosses patates douces...

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Salade de riz panachée aux poivrons

Salade de riz panachée aux poivrons

Bonjour la compagnie, il fait de plus en plus chaud, pas envie d'écrire ni cuisiner , malgré deux nuits de suite de grosse averse , le lendemain le soleil tape et est très fort. Je trouve un grand plaisir d'aller à la terrasse et de remplir la bassine...

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Riz aux dés d'aubergines et son omelette soufflée

Riz aux dés d'aubergines et son omelette soufflée

Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine et vous laisse avec ma recette simplette, un plat de riz aux dés d'aubergines et une omelette aux restes de blanc de poulet, et au fromage. Des fois je sens un vide total et pas envie de cuisiner,...

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Brioches moelleuses au jus d'orange et chocolat

Brioches moelleuses au jus d'orange et chocolat

Salam la compagnie, si vous voyez que kk chose ne va pas tout vient de ma foutue connection qui de 4 giga est redescendue à 2 giga, voilà pourquoi mon pc se déconnecte facilement et me fait valseer avec... Si je rends pas visite à certains blogs toutes...

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Croquettes de pdt aux oeufs et au thon

Croquettes de pdt aux oeufs et au thon

En fin d'aprem hier un informaticien est venu il a fait kk réparations et va revenir si cela continue, espérons que cela tourne bien et que je ne retrouve plus d'inconvénient avec la connection et d'après lui suivant notre contrat le débit est bien bas...

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Cake au chocolat et amandes concassées

Cake au chocolat et amandes concassées

Au secours y a t'il une baguette magique pour mon pc car j'en vois de toutes les couleurs, plutôt ma connection qui arrive, ensuite à peine mon commentaire commencé, oups elle part, je me reconnecte et ainsi de suite à sa guise elle me fait vivre sa valse,...

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Remise de dons venus de Lyon

Remise de dons venus de Lyon

A la cadence où trotte ma connection, y a pas mieux! Reste zen Sourour, je le suis, mais je m'amuse à valser avec elle et pour écrire sachez que celà a duré un bien long moment, mais relax!!! Bonjour la compagnie, il fait un temps de plus en plus chaud...

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