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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Top articles

  • Nuit du Destin , nuit benefique et pleine de merite

    16 septembre 2009 ( #Anniversaires et fêtes )

    Pour votre presence, vos commentaires sur mon blog bien que je ne sois pas trop presente sur les votres, manque de temps avec le ramadan, fatigue et sommeil a moitie car le travail double ce mois beni, et ce jour c est la veillee de la Nuit du Destin,...

  • Les épluchures des fruits et légumes

    22 décembre 2013 ( #Astuces Culinaires )

    Salam bonjour fidèle compagnie, comme toujours ravie de vous voir au quotidien et avoir de vos nouvelles. Jspr que tout va bien sinon pas trop mal, nous voici déjà la fin de semaine, et le temps passe si vite, mais plutot notre vie qui file. Un article...

  • Brochettes de dinde à la chermoula et son riz couronné

    11 décembre 2013 ( #Viandes et Volailles )

    Salam fidèle compagnie, je suis ravie de vus retrouver tout en espr que vous allez bien, sinon pas trop mal. Je vous souhaite bonne journée de mercredi et vous laisse avec ma recette. Passons aux ingrédients des brochettes cuisses de dinde coupées en...

  • De bonnes petites idées culinaires

    01 janvier 2014 ( #Astuces Culinaires )

    Salam bonjour fidèle compagnie : Une année se termine l'autre commence Gardons espoir "2014, croire au destin ! Que l'année nouvelle soit favorable à toutes les tentatives et permette de gagner les défis qui nous appellent !" Que notre vie soit parsemée...

  • Tajine de merlan aux 3 poivrons

    22 novembre 2013 ( #Poissons et Crustacés )

    Salam bonjour fidèle compagnie, et heureuse de vous retrouver au quotidien, tout en espr que tout va bien ou pas trop mal dans l'ensemble. Déjà vendredi, la semaine file vite et nous avec. Je partage avec vous ma recette de merlans en tajine aux 3 poivrons....

  • Pâtes coquilles aux dés de dinde et champignons

    07 janvier 2014 ( #Viandes et Volailles )

    Salam fidèle compagnie, je partage avec vous mon plat de pâtes coquilles aux dés de dinde, tout en vous souhaitant une bonne journée de mardi. La recette est facile, pas de pb pour la préparer. Vous pouvez faire la recette en choisissant viande hachée,...

  • Pizza express que mon fils m'a appris

    02 décembre 2013 ( #Pains et crêpes salées )

    Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal. "Avant de porter un jugement sur le caractère, la vie de quelqu'un, mettez ses . chaussures, parcourez son chemin, vivez son chagrin, ses doutes, ses fou- rires.. Parcourez les...

  • Lanières de steak à la crème et son riz chmpignons

    11 novembre 2013 ( #Viandes et Volailles )

    Salam la fidèle compagnie, et toujours un plaisir de vous dire bonjour et vous souhaiter une belle journée. Jspr que vous avez passés une bonne fin de semaine en famille,nous to ujours sous un soleil rayonnant pas de signe de pluie. C'est tellement plus...

  • Seffa de semoule aux raisins secs et amandes

    09 décembre 2013 ( #Desserts )

    Salam fidèle compagnie, jspr que vous avez passés une bonne fin de semaine, et que vous allez bien sinon pas trop mal. Un grand plaisir de vous retrouver comme chaque jour, et je vous remercie pour votre fidèle amitié. Pour vos petits mots, et vos témoignages...

  • Cocotte de légumes en sauce

    16 décembre 2013 ( #Légumes )

    Salam fidèle compagnie, on a passé un beau et bon week end, je vous souhaite une merveilleuse semaine et jspr que vous allez bien ou pas trop mal. Je partage avec vous une bonne recette de légumes en sauce, où tous les légumes sont les bienvenus, vous...

  • Ratatouille, pâtes et friture de rougets

    28 décembre 2013 ( #Poissons et Crustacés )

    Un Nouvel An pour un… Nouvel élan ! Que cette nouvelle aventure qui commence, Nous apporte son lot de joie, d’amour et de chance, Que tous nos rêves et nos espérances, Se réalisent dans l’abondance, Et que chacune de nos résolutions, Annonce une nouvelle...

  • Salade variée et ses brochettes de dinde

    20 décembre 2013 ( #Viandes et Volailles )

    Salam bonjour fidèle compagnie, ravie de vous retrouver et de partager mon quotidien avec vous. Je vous souhaite bonne journée tout en espr que tout va bien sinon pas trop mal, et une bonn e fin de semaine. Tendres pensées aux sdf et personnes démunies,...

  • De bonnes petites idées culinaires

    01 janvier 2013 ( #Astuces Culinaires )

    Une année se termine l'autre commence Gardons espoir "2014, croire au destin ! Que l'année nouvelle soit favorable à toutes les tentatives et permette de gagner les défis qui nous appellent !" Que notre vie soit parsemée de bonne santé, de pétales de...

  • Gratin de chou fleur à la crème

    21 février 2013 ( #Gratins )

    Salam bonjour la compagnie, déjà la fin de semaine, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal. Le temps se radoucit, je pense également chez vous. Tendres pensées à ceux/celles qui souffrent dans le silence et ceux/celles qui ont perdu un être cher....

  • Tajine de poulet aux petits pois et citron confit

    30 novembre 2013 ( #Viandes et Volailles )

    Salam bonjour fidèle compagnie,jspr que vous allez bien ou pas trop mal et je vous souhaite une bonne journée de vendredi. La semaine passe si vite, vous trouvez pas, et nous on file avec. Cet article était programmé pour hier et je ne sais pas ce qui...

  • Poulet kadra au beurre salé et aux oignons

    06 novembre 2013 ( #Viandes et Volailles )

    Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien et que je e our je ne vais pas rencontrer ce bug su eklablog, car je n'ai pu réondre ni publier un commentaire sur leurs blogs. Je m'en vois désolée et je souhaite que ce pb soit résolu. Prière d'en aviser...

  • Autres idées sur épluchures et pelures

    28 décembre 2013 ( #Astuces Culinaires )

    Salam fidèle compagnie pas trop présente avec le pc pris par mon fils Donc toutes mes excuses. Je me contente de poster d'autres astuces : Terminé le gaspillage alimentaire ! Voici quelques conseils et astuces pour transformer vos épluchures-pelures et...

  • Ginet et notre visite à la Mosquée Hassan II

    10 novembre 2013 ( #Partage amical )

    Salam bonjour fidèle compagnie, toujours un plaisir de vous retrouver comme chaque jour et d'avoir de vos nouvelles. Votre présenr m'apporte du baume au coeur, et je vous remerci utant pour votre gentillesse, votre générosité, et votre présence au quotidien....

  • Ratatouille de légumes à la Sourour

    30 octobre 2013 ( #Légumes )

    Salam la compagnie, ravie de vous retrouver comme chaque jour, jspr que vous allez bien sinon pas trop mal et je vous souhaite bonne journée de mercredi. Pensées aux personnes touchées par des dégâts suite au vent violent et intepéries qui ont balayé...

  • Un grand coeur, un bon exemple à suivre

    08 décembre 2013 ( #La chaine verte )

    Salam bonjour fidèle compagnie, tout en souhaitant que vous allez bien sinon pas trop mal. Passez une bonne fin de semaine. Je partage avec vous cet article qui m'a beaucoup émue, ah il existe encore de bonnes gens, qui pensent aux démunis et aux sdf....

  • Merlans au four en sauce blanche

    15 novembre 2013 ( #Poissons et Crustacés )

    Salam bonjour la compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal, et jspr que la journée soit rayonnante de bonheur, paix et santé. Bonne fin de semaine. Je partage avec vous ma recette et jspr qu'elle vous plaira. Ingrédients : Poissons merlans frais...

  • Tajine d'agneau ou de veau au chou fleur

    05 janvier 2014 ( #Viandes et Volailles )

    Salam bonjour la compagnie et bonne fin de semaine, tout en espr que vous alez bien, sinon aps trop mal avec tout ce qui se passe de part le monde, le moral est un peu perturbé. Avant tout Un petit partage amical La vie est un jardin. De bons amis en...

  • Salade de mauve sauvage à l'huile d'olive

    08 novembre 2013 ( #Entrées )

    Salam fidèle compagnie, jspr que vous allez bien ou pas trop mal, je vous souhaite bonne journée de vendredi et bonne fin de semaine. Ce jour je partage avec vous ma salade de mauve sauvage, une salade qui peut se faire avec le persil ou le pourpier....

  • Quelques photos de chez ma fille

    05 janvier 2013 ( #Partage amical )

    Bonjour la compagnie, plusieurs amies aiment le Canada et voudraient le visiter,un très beau pays et pas trop peuplé. Je sais que ce n'est pas à la bourse de tout le monde, moi y compris si ce n'était ma petite famille qui m'a invitée plus d'une fois...

  • Savoureux gâteau de pdt au fromage

    27 novembre 2013 ( #Légumes )

    Salam, bonjour ,fidèle compagnie, je vous souhaite une bonne semaine, tout en espr que tout va bien, sinon pas trop mal. Pour cette recette il vous faut - Ingrédients 800g a 1kg de PDT 2 oignons 40g de beurre fondu sel, poivre et muscade 2 c.s. de crème...

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