Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Bonsoir la compagnie, alors une bonne semaine encore à passer tout en souhaitant qu'elle soit bonne et surtout une bonne santé pour coiffer le tout. Je partage avec vous ce fameux tajine de merlanépicé aux légumes et citron confit. 3 jolis merlans 1 oignon...
Bonjour la compagnie vous allez bien je l'espère de tout mon coeur. Une belle citation que j'ai trouvée et que je partage avec vous AVANT DE JUGER... C'est tellement facile de trouver ce qui ne fonctionne pas dans la vie des autres. Nous nous disons souvent:...
Bonsoir , la connection est meilleure ce jour mais mon pc est partagé avec mon fils, donc j'ai moins de temps pour passer chez toutes mes amies , mais je me rattraperais. Ce jour je partage avec vous un tajine de coings,que l'on peut préparer ainsi ou...
Bonjour la compagnie, alors en fin de semaine,les jours passent et filent à une vitesse inimaginable. Je vous souhaite une bonne journée chez nous, pluvieuse depuis deux jours, très fine au début madame pluie , ensuite elle est fait le plaisir d'être...
Il est toujours agréable et rassurant de savoir que les chefs ont des astuces toutes simples à livrer... Conservations des gâteaux secs Pour conserver des gâteaux secs plus longtemps, il suffit de récupérer 3 ou 4 bouchons de tube contenant des cachets...
Ingrédients -500g de farine de blé dur -250g de farine de blé tendre -200g de beurre -1 grand verre d’huile -1 bol de semoule -Sel -Eau tiède Préparation Mettez la farine tamisée en fontaine dans une « gas3a », plat creux en terre cuite , sinon dans tout...
Bonsoir et comme toujours ravie de vous retrouver et de partager mon smplet quotidien , ce qui me fait tant de bien. Depuis que ma petite famille est partie, un grand vide habite la maison et difficile d'oublier ces bons moments passés ensemble, les repas,...
Les enfants differents! Pris sur le Blog de Oum Manou http://montablier.over-blog.com/ Les enfants "différents" ont aussi des rêves et des désirs ,mais ils ont surtout besoin qu'on les accepte et qu'on les aime comme ils sont! puis-je vous demander (à...
Bonjour, la chère compagnie et ........ Avant tout je tenais à dire à pas mal de visiteurs qu'un blog c'était avant tout un partage, entre autres aussi un soutien entre nous. Pour ceux et celles qui viennent en paix et avec un grand coeur, soyez les bienvenus/ues,...
Micky n'est plu s, blog en deuil Par amitié et solidarité envers la famille de Micky, je ne posterai pas de recettes . Une bougie sera allumée jeudi jour de ses funérailles (11h45) pour l'accompagner à sa dernière demeure. SVP : faites passer ce message...
L'art de la cuisson Faut- il préchauffer le four ? Tout dépend du type de four. Les fours électriques doivent être préchauffés à la température indiquée dans la recette. Comptez 5 à 15 minutes selon les cas. Pour les fours à gaz, comptez 5 à 10 minutes...
Dimanche 18 juillet 2010 7 18 /07 /2010 20:17 Vous connaissez toutes Micky et depuis son hospitalisation, je suis son état de près, pour avoir de ses nouvelles, une amie virtuelle que j'ai eu la joie de connaitre , via le net, que j'admire autant que...
Salsabille du Blog a testé ma recette de galettes à l'anis, Partager ce blog link et elle est fière du résultat, donc je l'a mets à l'honneur en début de mon article. Visitez son blog accueillant et bien gourmand et pour plus en savoir, visitez son blog...
belle soirée les amis Je tenais à vous parler de cette savoureuse recette qui domine tous les foyers pendant la période de jeûne et surtout à l'approche du ramadan, mois sacré et béni, où toutes les femmes se donnent à coeur joie de préparer; ainsi que...
En effet, les Restos du Coeur , en partenariat avec Carrefour de Danone, font appel aux blogueurs afin de mobiliser un maximum de personnes pour la collecte annuelle du 4 et 5 mars prochain. Concernant cette collecte, Danone et Carrefour s’engagent à...
Abracadabra ,y a tant de recettes de côté mais des fois je sens le vide total et la connexion ne m'aide pas beaucoup, trop lente et j'essaie de trouver d'où vient ce problème . Mais quand je pense à beaucoup de mes copinautes qui me remontent le moral...
Bonjour la compagnie, voilà encore une semaine qui commence et une jolie journée ensoleillée plane ce jour . Que dites-vous d'un bon poulet bien mariné et farci de vermicelles chinoises, mis à la vapeur et doré ensuite au four. - 1 Poulet de 2kg - 1 sachet...
Alors la compagnie vous allez bien, je le souhaite de tout coeur, je continue les recettes de la fête de l'Aid Esshir, pour vous donner encore des tours de main, dans le domaine pâtisserie. Donc notez à vos carnets et stylos, et crayons. Gâteaux Opéras...
Trucs et Astuces de Cuisine Aujourd'hui : Les courgettes Comment éplucher ma courgette ? Pour garder les vitamines de la courgette, et pour la présentation, ne l'épluchez dans sa longueur qu'une fois sur deux (après l'avoir rincée en frottant). Comment...
Brochettes de poisson et patates au four Un poisson jamais vu auparavant mais très bon et très tendre et pour des brochettes pas mieux à faire . Ingrédients Poisson blanc dont je ne connais guère le nom chermoula comme toujours que vous connaissez toutes...
Que direz vous pour savour er un bon couscous d'orge avec ses legumes multicolores, un couscous complet aux mille et une vertus, pour la sante, et comme tous les vendredis, ce plat est si apprécié et fait par la majorité des familles marocaines, été comme...
Je vous souhaite une bonne journée et avant tout, une petite pensée pour tous ceux et celles qui souffrent, nos proches, nos amis/es, notre entourage, qui combattent contre de terribles maladies, et même traitées elles sont difficiles à supporter. Pensons...
A l'occasion du mois sacré et béni, je prie et souhaite qu'Allah accepte notre jeûne et qu’Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois béni de jeùne. Le ramadan, également orthographié ramadhan ou ramazan (arabe : رَمَضَان ou Ramaḍān)...
à tous et à toutes tout en espérant que tout se passe bien, et surtout et comme toujours avoir une bonne santé, aue je vous souhaite. Ce jour je reçois un courrier sur la vanille et je me dis , tiens bonne idée à partager. Il s'agit de la fameuse vanille...
Un jus fortifiant et bénéfique pour ces périodes de grosse chaleur , qu'il soit frais ou sec, il est le bienvenu. L’ABRICOT C’EST LA SANTE Substances minérales et oligo-éléments: brome, calcium, chlore, cobalt, cuivre, fer, fluor, magnésium, phosphore,...
