Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Que faire avec un bon café, tiens il me reste peu de semoule fine, et farine de maïs, ajoutons de la farine blache et quelques autres ingrédients pour en faire de bonnes croquettes croustillantes et bien dorées, à savourer en fin de semaine pour le petit...
Une recette très célèbre au Maroc et dans le Magreb, une purée et un régal avec des petites fèves sèches aux épices et à l'huile d'olive. La bissara est tout simlement une purée de fèves ou pois cassés. Pour une cuisson plus rapide tremper les fèves,...
Bonjour la compagnie, je souhaite une bonne fête à toutes les femmes du monde entier. Une femme est l'amour, la gloire et l'espérance, Aux enfants qu'elle guide, à l'homme consolé, Elle élève le coeur et calme la souffrance, Comme un esprit des cieux...
Salut la compagnie, je me marre car j'ai préparé mon article et au lieu de programmer le 5/03 je marque 5/04 et je me deamndais pourquoi mon article ne voulait pas s'afficher. J'ai tout vérifié et je me disais que se passe t'il , donc je suis sortie en...
Dans mon petit royaume culinaire, je partage avec vous un plat de'agneau pris dans le gigot et que j'ai conconcté avec des cardons et des olives, et on peut également préparer ce plat avec des pois chiches. Ingrédients 750g de viande d'agneau pris dans...
En fin d'aprem hier un informaticien est venu il a fait kk réparations et va revenir si cela continue, espérons que cela tourne bien et que je ne retrouve plus d'inconvénient avec la connection et d'après lui suivant notre contrat le débit est bien bas...
La famille , moi même … très touchées par les marques de sympathie, et d'amitié dont vous avez fait preuve à la suite du deuil qui vient de nous affecter, suite au décès de mon mari , vous remercie sincèrement, et vous présente l’expression de notre reconnaissance...
Bonjour tout le monde, c'est avec plaisir que je vous montre mon Award, que je viens de recevoir et que j'accepte volontiers et remercie infiniment, Emy pour avoir pensé à moi. Sur son blog vous découvrirez tant de conseils et de soins faits à base de...
Salut la compagnie, je vous souhaite bonne fin de semaine tout en partageant mon menu du jour, poulet mariné au four et ses croquettes de courgettes. Une recette simple et raffinée. Le poulet est toujours macéré dans une bassine d'eau salée avec jus de...
Déjà la fin de semaine, cela file vite, je vous souhaite bonne soirée et un bon week end en famille. Notre chère http://http-jaouen-h.07.over-blog.fr/ à fait un bon tajine en se basant, sur une de mes recettes de tajine au poulet, celle du poulet aux...
Je vous souhaite une bonne journée et une bonne fin de semaine, c'est fou cela se passe tellement vite, on commence la semaine et oups on est déjà à la fin. Pour ma bannière, cela continue, certains la voient , d'autres non, et des souris sortent de partout...
les amis/es, je vous souhaite une bonne soirée et une bonne fin de semaine. Je partage avec vous mon repas tout simplet mais bien délicieux. De bonnes croquettes de kefta grillées au barbecue et son plat de spaghetti à la sauce tunisienne, que l'on fait...
Bonjour la compagnie, tout en espérant que la paix revienne et que la calme habite les coeurs, je vous souhaite une bonne journée . Ce jour je partage avec vous le succulent tajine d'agneau aux oignons et tomates caramélisés, préparé soigneuseusement...
Désolée, impossible de passer sur vos blogs ce matin. Les fenêtres s'ouvrent à moitié et se bloquent, après avoir modéré kk coms sur mon second blog, puis plus rien . Que se passe t'il!!!!! Tout d'abord je reste zen car rien ne sert de s'énerver, mon...
Je vous souhaite une bonne semaine et surtout une bonne santé tout en priant que la nature et les peuples se calment , vraiment tout va de travers et très dur de se sentir impuissant devant de telles situations. Si la paix régnait et que l'être humain...
Bonjour la compagnie, encore une bonne semaine qui arrive, le printemps pointe son nez, tout est beau, les oiseaux construisent leurs nids, la verdure et les bourgeons apparaissent, elle est belle la vie, bien que de part le monde tant de mauvaises choses...
Bonne journée de jeudi, la semaine approche encore à sa fin, je vous souhaite une bonne journée, et avant de passer au plat du jour, je remercie Moqueplet pour avoir réaliser la recette de cake au citron. http://guyplet.over-blog.com/ Elle en a fait un...
Bonjour et bonne fin de semaine, tout en vous souhaitant bonne journée du dimanche en famille, je partage avec vous ma recette du jour. Un tajine délicieux et savoureux de notre cuisine marocaine, rapide et complet aux boulettes de viande hachée en sauce...
Bonjour la compagnie, je vous souhaite une bonne journée et que cette semaine soit parfaite et prions que la paix et le calme reviennent dans le monde entier, car cela commence à prend un mauvais élan, tous les peuples se révoltent, un après l'autre et...
Bonjour et merci pour vos messages de soutien et de gentillesse sur mon blog, je ne saurais me passer de votre présence si appréciée et qui me donne tant de tonus au quotidien. Vous faites partie de ma vie car on partage tant , espérons que tout se calme...
La cuisine un domaine très vaste et très immense, des idées cela ne manque pas mais des fois on hésite à faire tel plat et on va vers le plus facile. Donc ce jour le plaisir des enfants, côtellettes de veau, saucisses de poulet et tralala...., la fiesta...
Bonjour et bon dimanche la compagnie. Mes photos sont un peu drôles, car quand mon appareil est déchargé, j'ai le secours de mon p'tit ami et fidèle gsm portable, qui rend quand même bien service, en cas de panne. Un tajine comme tant d'autres, avec de...
Il fait beau et je vous présente ces crêpes ou tulles aux mille trous,un délice maghrébin, que l'on déguste avec un bon thé à la menthe. Ce sont des crêpes très molleuses dégustées avec du beurre et du miel et s'adaptent aussi avec l'huile d'argan ou...
Bonjour et bonne fin de semaine, déjà samedi, cela file si vite. Je vous souhaite une belle journée en famille, chez nous le printemps s'est bien installé, avec pluie le soir et le lendamain le soleil se pointe et brille comme il faut. Mais ce jour, il...
La famille demande un couscous et à l'orge. Je vérifie mon frigidaire et je vois que les kk légumes qui y sont feront un bon couscous. D'ailleurs le couscous depuis que je le publie je pense que vous savez toutes le faire , es recettes différencient l'une...
