Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
/https%3A%2F%2Fwhisky.w.h.pic.centerblog.net%2Fo9nrjhrx.gif)
Bonjour je vous souhaite une bonne journée le soleil est toujours là, mais les journées deviennent plus froides, l'hiver va bientôt s'installer, donc prenez soin de ne pas attraper froid, couvrez-vous bien et prenez soin de vous. Mon second blog http://sourourgif.over-blog.com/...
Lire la suite/https%3A%2F%2Flh3.ggpht.com%2F_UWkGU2zAN1o%2FTDhwdS9FVqI%2FAAAAAAAABNY%2FBrvdR3WEnHo%2Fs800%2FSS856165.JPG)
Préparer un poisson en tajine est facile comme tout, on superpose le poisson et on alterne les légumes choisis, et nous voici devant un plat si savoureux et si ensoleillé, à déguster en famille. *Ingrédients: 1 daurade ou deux petites 2 poivrons piquants...
Lire la suite/idata%2F2382752%2FAid-El-Kebir-2010%2FSS850196.JPG)
Préparer un bon plat d'gneau à la vapeur dans le panier de ma cocotte minute, avec des légumes frais et une bonne marinade à base de ras el hanout, sel, poivre, cumin et coriandre sèc he, sur un lit d'oignons, de persil et coriandre frais Cela donne une...
Lire la suite/https%3A%2F%2Falcaladessinsflamencos.a.l.pic.centerblog.net%2Flthqssmo.gif)
Ce plat figure sur nos tables aussi souvent et on se lasse pas de le savourer tellement qu'il contient toutes les vertius et un art de vivre. Les avantages santé du couscous ont de tout temps été reconnus. Alliant, en une formule heureuse et équilibrée,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fmedia.paperblog.fr%2Fi%2F381%2F3816069%2Fsemoule-couscous-sucree-amandes-cannelle-L-7.jpeg)
Le couscous demeure de nos jours,l'un des rares mets qui gardent une part d' intrigue et de mystère, de part de la richesse de son histoire et de la magie de son goùt. Autant de mots, chargés d'une symbolique très forte qui font aujourd'hui du couscous,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fsosduneterrienneendetresse.s.o.pic.centerblog.net%2F8a3fnkwq.jpg)
Bonjour Bouchra comme je t'ai expliqué sur le mail impossible d'aller sur ton blog comme d'habitude, je tiens à présenter mes sincères condoléances à ton mari suite à la perte de sa maman. A Allah nous sommes et à lui nous retournons. http://cuisinebouchra.over-blog.com/...
Lire la suite/https%3A%2F%2Faichalamarocaine.a.i.pic.centerblog.net%2Fygwliwib.gif)
Que dites vous d'un bon tajine de boulettes aux oeufs super avec un bon pain à déguster en famille . Le tajine joue un grand rôle dans la cuisine et sa cuisson donne un goût spécial aux recettes et différent de celles préparées dans les cocottes ou autocuiseurs....
Lire la suite/https%3A%2F%2Fsimplythebest84.s.i.pic.centerblog.net%2F5w5butww.gif)
La 2ème journée de fête est destinée à la découpe du mouton et cette tâche ce sont les hommes et pères de famille qui s'en occupent, car le plus gros a été fait la veille par la maitresse et demaison , le jour du sacrifice. Le lendemain le mouton est...
Lire la suite/http%3A%2F%2Feb.img.v4.skyrock.net%2Feb7%2Fali3004%2Fpics%2F2706004146_1.gif)
Aïd al-Adha, appelé aussi Aïd el-kebir est une des deux fêtes principales de l’Islam. Cette fête a lieu le 10 ème jour du mois Dhou-l-hijja, le 12ème mois hégirien, qui est le mois du pèlerinage à la Mecque. Aïd al-adha rappelle le souvenir du sacrifice...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fe.4shared.com%2Flinkerror.jsp%3Fed%3D63617573653d333034666e756c6c5f6f725f64656c)
Bonjour la plus belle recette que je peux vous présenter ce jour et partager avec vous, un amour de petite fille. Merci Allah pour ce joli cadeau que tu m'offres en ces périodes de fête, ma petite puce Nada qui signifie Rosée du Matin est venue au monde....
Lire la suite