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Le blog de Sourour

Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Poulet aux carottes et courgettes rondes

Poulet aux carottes et courgettes rondes

Je tiens à remercier toutes les personnes qui visitent mon blog, et leurs gentils commentaires qui m'encouragent à continuer. Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée toute en santé. Des fois on n'a pas envie de cuisiner , cela arrive souvent...

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Salade de riz aux tomates cerise, au mais et au thon, à ma façon

Salade de riz aux tomates cerise, au mais et au thon, à ma façon

Si tu Riz, t'as bon Thym 1 verre de riz bouilli champignons en lamelles 1 petit oignon blanc émincé 1/2 concombre 50g de fromage en dés 2 oeufs durs des tomates cerise persil frais coupé 1/4 boite de mais 1 boite de thon sauce vinaigrette avec mayo sel...

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Epaule à la vapeur, aux pdt et choux de bruxelles

Epaule à la vapeur, aux pdt et choux de bruxelles

Changons un peu les tajines et passons à cette recette à la vapeur, en vous laissant avec cette jolie table. L’élément de base est la viande d’agneau marinée dans les épices, de la coriandre sèche, déposée sur un lit d'oignosn, de persil et de menthe...

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Paella au poulet, aux légumes et fruits de mer

Paella au poulet, aux légumes et fruits de mer

Ce jour je partage avec vous une paella aux légumes et fruits de mer . Mon mari a fait le marché et a ramené des fruits de mer et avec quelques légumes qu'il me reste, allons pour une petite paella avec poulet, légumes et fruits de mer. ***Ingrédients...

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Fusillis aux abats de poulet et sauce tomate

Fusillis aux abats de poulet et sauce tomate

Un plat facile que l'on peut faire à la dernière minute un achat de quelques poulets au marché et une idée me vient de faire des fusillis aux abats de poulet et à la sauce tomate. Plat facile et pas compliqué ......... Ces pâtes se prêtent à toutes les...

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A vos tabliers et pâte feuilletée

A vos tabliers et pâte feuilletée

Une recette de pâte feuilletée pour vous aider dans vos pâtisseries, avec des vidéos pour suivre les étapes , et une autre recette express pour celels qui sont rpessées, pas vraiment la feuilletée mais donne l'aspect, et pour une recette express pas trop...

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Tajine d'agneau aux carottes, olives rouges et c.confit

Tajine d'agneau aux carottes, olives rouges et c.confit

R ecette du jour. Au Maghreb, les tajines permettent une variété de plats, avec une multitude façon de les préparer et dont on ne peut se passer. Avec des légumes frais de saison, unique ou un mélange de plusieurs, que ce soit avec de la viande d'agneau,...

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Couronne briochée aux oignons et au thon

Couronne briochée aux oignons et au thon

Petite pensée Bonjour, je vous souhaite une bonne journée, et surtout une bonne et parfaite santé. Mal dormie et aucune envie d'entrer en cuisine, mais comme il était tôt après mon café, je me lance au hasard pour une recette jamais faite, facile et savoureuse,...

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Daurade au four,à l'huile d'argan et ses petits légumes

Daurade au four,à l'huile d'argan et ses petits légumes

Bonsoir les amies tout en pensant à notre amie Micky et que nos pensées les meilleures l'accompagnent . Je vous souhaite une bonne journée tout en souhaitant que vous allez bien et le grand voeu de jour et pour toujours est que vous ayez une bonne santé....

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Bons astuces de notre amie Micky

Bons astuces de notre amie Micky

J'ai de gros problèmes avec mes photos je n'arrive pas à les psoter après plusieurs essais, j'abandonne car rien ne va. Je verrais d'ici demain si tout va bien. Je vous laisse avec els bons trucs et astuces de notre chère Micky - Pour que votre pâte sablée...

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