Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Salam la compagnie, je vous souhaite une bonne journée de jeudi. Si tu ne peux pas être le crayon qui écrit le Bonheur autour de Toi, essaie d'être la gomme qui efface la tristesse ! Je partage avec vous mon tajine de veau aux pommes de terre en rondelles....
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Salam/Bonjour la compagnie, je vous souhaite bonne journée de mardi. Je vous présente une recette de brochettes qui à la dernière minute ont été transformées en tajine. J'ai préparé ma marinade et quand j'ai demandé à mon fils de quoi accompagner ces...
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Salam la compagnie je vous souhaite une bonne fin de semaine en famille et sous un beau soleil. Un tajine de kefta aux cristophines, cela vous dit, c'est par ici. Le tajine permet de cuire à l'étouffée, à feu très doux, ce qui permet une meilleure saveur...
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Salam la compagnie, déjà vendredi celà file si vite , bref souhaitons que les jours qui viennent soient meilleurs que , avec paix et surtout une bonne santé. Un autre couscous que je partage avec vous et sachez que le couscous , comme je vous l'ai déjà...
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Un tajine au poulet facile et simple à préparer, à vous de modifier les quantités selon le nombre de personnes et vous pouvez aussi choisir d'autres légumes. Pour moi ce jour poulet/pdt et petits pois Passons à ma recette pour réaliser ce tagine, il vous...
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Pour changer des plats et des tajines, voici une recette de crêpes que l'on peut farcir comme les cigares déjà publiés et que vous pouvez farcir au choix également . la farce y en a partout sur le feu Cigares croustillants et épicés - Le blog de Sourour...
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Ingrédients 400gr de viande hachée 2 oignons émincés coulis de tomates 2c.àc. de concentré de tomate 2 c.à s. d'huile de table et d'olive kk pommes de terre qui me restaient de la coriandre fraiche ciselée olives vertes coupées épices 1 c. à c. de poivre...
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Salam aimable compagnie je vous souhaite une bonne journée de jeudi tout en vous laissant avec ma recette du jour. Un plat fort apprécié de tous et au goùt fabuleux du citron confit, qui relève sa saveur. Ingrédients Un beau poulet bien nettoyé comme...
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Salam/Bonjour la compagnie,et bonne journée de mardi, avec un climat moins tristounet. Que direz-vous d'une bon punch avec de bons jus, pour rafraichir vos palais. La nectarine proche de la pêche regorgent de vitamines, et autant d'antioxydants et fibres...
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Salam la compagnie, déjà la fin de semaine cela passe si vite , jspr que vous passés de bons moments en famille, surtout pour ceux qui travaillent . Que puis je vous proposer ce jour voyons ce que nous avons au frigidaire et sous la main. Comme j'habite...
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