Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Salam et bonne fin de semaine la belle compagnie! Une bonne pizza facile à préparer et bien croustillante! Si vous voulez, on passe en cuisine et à nos fourneaux Pour la pâte 500g de farine peu de levure pain,lait en poudre,un filet d'huile d'olive du...
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Bonjour si possible de nous aider pour créer un projet pour la constitution d'une bibliothèque pour les enfants orphelins de not re association. Association Marocaine pour le Soutien des Orphelins Mon objectif est de donner l’occasion aux enfants de lire,...
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Salam la compagnie je vous souhaite bonne journée de jeudi et vous laisse avec mon tajine de veau aux carottes et aux olives rouges. Ingrédients 750g de jarret de vea u en morceaux 600 à 700g de carottes 1/2 verre d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail...
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Bien en forme pour ce début de semaine jspr je vous laisse avec ma recette de tajine au poulet au chou et aux cristophines ou chayottes. Ingrédients Un poulet de 1200g 2 oignons Une c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de gingembre pistils de safran...
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Salam la compagnie je vous souhaite une bonne journée de mardi,ensoleillée chez nous deuis deux jours après une bonne semaine de pluie. J'ai quand même gagné une grippe qui s'aggrave le soir par une forte toux. Un délice de ratatouille avec laquelle je...
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Je vous souhaite une bonne fin e semaine, chez nous pluvieuse avec un vent ui s'est installé et tous les arbres du jardin perdent leurs feuill es. Il commence aussi à faire froid. Si vous voulez m'accompagner en cuisine et partager mon menu du jour Brochettes...
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Le couscous demeure de nos jours,l'un des rares mets qui gardent une part d' intrigue et de mystère, de part de la richesse de son histoire et de la magie de son goùt. Autant de mots, chargés d'une symbolique très forte qui font aujourd'hui du couscous,...
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C'est une galette un peu sablée et à la surface rugueuse du fait de sa cuisson où on la saupoudre de semoule pour lui donner cet aspect rêche du dessus et du dessous., et pour qu'elle n'attache pas pendant la cuisson. La majorité des foyers connaissent...
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SALAM Ce jour j'étais absente, rendez-vous pour ma fille chez l'oto- rhino pour ausculation Cela m'a demandé presque la journée et c'est pour çà que je ne suis passée sur vos blogs. Ce jour très occupée aussi avec kk démarches à faire pour mon fils et...
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Petit rappel Connexion impossible je reviendrais plus tard. Salam la compagnie tout d'abord je tiens à vous montrer la photo d'une amie venue me rendre visite. Il s'agit de Mireille, la soeur de Monique du blog la Balade de Moqueplet La balade de Moqueplet...
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