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Le blog de Sourour

Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Aid El kébir et ses bonnes choses

Aid El kébir et ses bonnes choses

Salam la compagnie et bonne journée de mercredi, chez nous avec la fête de l'Aïd El Kébir, qui suit la fête du Ramadan. Le reste du monde arabe l'a fêté hier. Un ami bienfaiteur m'a remis une grosse somme d'argent suivant la liste que je lui ai présentée,...

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Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Salam bonjour la compagnie et bon début de semaine. Chez nous le soleil continue à chauffer, un vrai temps estival. Ce jour des crevettes faciles à préparer et impossible de passer devant cet étalage et de ne pas en acheter, et surtout vite fait quand...

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Le savoir faire en cuisine

Le savoir faire en cuisine

Salam la compagnie et bonne fin de semaine . Le soleilcontinue à valser mais vraiment comme il faut, on se croirait en été et il fait très chaud pour un mois d'Octobre. Hier j'ai eu un gros pb avec la majorité des blogs eklablog , les commentaires ne...

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Couscous au poulet aux pois chiches et raisins secs

Couscous au poulet aux pois chiches et raisins secs

Un petit pb se présente au niveau des blo gs eklablog et voilàce qu'on me dit quand j'écris et je veux poster un commentaire. Je m'excuse Vous avez été détecté comme spammeur, vous ne pouvez donc pas poster un commentaire. Veuillez nous contacter si vous...

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Boulettes de kefta aux dés de carottes

Boulettes de kefta aux dés de carottes

S alam, bonjour la chère compagnie, je vous souhaite bonne journée de mercredi tout en souhaitant une meilleure santé à tous ceux qui sont malades, qui souffrent dans le silence et qui ont perdu un être cher. Une petite pensée toute spéciale pour tous...

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Poulet rôti au four sur un lit de pdt

Poulet rôti au four sur un lit de pdt

Salam la bellecompagnie, je suis ravie de vous retrouver et vous souhaiter une bonne journée de lundi. Un bon poulet au soja, miel sur un tapis de pdt au four Marinade 1c.s.de miel 1/2 c.s.de sucre, safran colorant et pistils , 1 cube bouillon volaille,et...

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Le Maroc et ses épices culinaires

Le Maroc et ses épices culinaires

L'art des épices en cuisine, est un art de combiner les aliments et les épices, une union divine. Il en résulte une merveilleuse harmonie des saveurs, une digestion parfaite. Il s'agit donc bien d'un art qui se veut en harmonie avec le corps. Les épices...

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Cake au raîbi et noix de coco

Cake au raîbi et noix de coco

Salam bonjour la compagnie, en espr que vous allez bien. Toujours un beau soleil et bien chaud chez nous. Je vous souhaite bonne fin de semaine en famille et surtout une bonne santé. Je partage avec vous un cake facile et savoureux . Les ingrédients sont...

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Steaks et gratin de coquillettes à la crème/fromage

Steaks et gratin de coquillettes à la crème/fromage

Salam la compagnie, je vous remercie infiniment pour vos voeu et vosgentils commentaires laissés sur facebook et qui m'ont touché profondément. La blogosphère est un monde magnifique oû s'est tissée une merveilleuse amitié, et qui fleurit de plus en plus,...

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Besboussa gâteau à la semoule et au sirop

Besboussa gâteau à la semoule et au sirop

Salam la compagnie, je vous souhaite bonne journée de lundi. Chez nous il a un peu plu en fin de semaine mais le temps est lourd et chaud. Je vous laisse avec mon gâteau à la semoule ou basboussa comme on la nomme au Moyen Orient? Turquie et dans tous...

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