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Le blog de Sourour

Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Conseils et suggestions culinaires

Conseils et suggestions culinaires

Du moment que je ne peux pas vous offrir des recettes ces temps ci , permettez moi de partager des conseils , astuces, idees culinaires et autres si vous ne voyez pas d inconvenient, sinon faites moi signe et je ne continuerai point., vous qvez le choix...

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Les ustensiles en cuisine et lexique culinaire

Les ustensiles en cuisine et lexique culinaire

Je m excuse pour cette absence independante de ma volonte, une grosse angine , migraine et surtout le soir je n arrive pas a fermer l oeil a partie de 3h matin, difficulte d avaler , manque d appetit suite a un barbecue fait en famille et amis a Boucherville...

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Velouté de semoule à l'origan, et au lait

Velouté de semoule à l'origan, et au lait

Je ne sais auoi dire sinon perdue devant un pc clavier americano je ne me retrouve guere car j ai perdu la notion depuis ma visite au canada la derniere fois donc je me retrouve avec beaucoup de fautes de frappe et en voulant enregistrer des photos etape...

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Conseils et astuces culinaires

Conseils et astuces culinaires

Où les trouver, les mots magiques Qui diront ce que je ressens? Pour l'exprimer, le plus pratique, C'est “sujet, verbe et compliment”! Concombres Si vous le pouvez, évitez d’éplucherle concombre ; s’il n’est pas de votre jardin ou bio, bien le laver (frotter),...

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Tajine de veau aux haricots et carottes rondelles

Tajine de veau aux haricots et carottes rondelles

Vous allez bien je le souhaite de tout coeur . bien que je sois en voyage je serais toujours parmi vous , et selon les circonstances car vous faites partie de mon quotidien et je ne pourrais me passer de vous et de vos nouvelles et vos si gentils commentaires...

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Conversions les plus courantes en cuisine

Conversions les plus courantes en cuisine

Peut etre ce tableau vous servira t il :.. Voici les tables de conversion les plus courantes. Mesures liquides Système américain Système métrique Autres noms 1/8 cuiller à th 1/2 ml 1/4 cuiller à th 1 ml 1/2 cuiller à th 3 ml 1 cuiller à th 5 ml 1 cuiller...

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Tenues des mariées tunisiennes

Tenues des mariées tunisiennes

Les belles mariées du Maroc, celles de l'Algérieet nous voici en admiration devant ces belles tenues tunisiennes . Les unes et les autres nous font viVre de bons souvenirs bien en arrière mais restés gravés au fond du coeur robe pour henné et ses beaux...

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Tenues mariées algériennes et kabyles

Tenues mariées algériennes et kabyles

Bonjour, je continue le défilé de tenues de mariées et maintenant allons chez nos amies algériennes et kabyles et découvrons leurs belles tenues de fête, et je profite de féliciter toutes les jeunes filles qui circulent sur la blogosphère et qui sont...

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Eté au Maroc pleine période de mariages

Eté au Maroc pleine période de mariages

Bonjour , je partage ce jour les us et coutumes du Maroc en été, la période des mariages et je vous présente quelques tenues tenues de henné et de mariage. Le mariage au Maroc est célébré suivant un cérémonial puisant ses sources dans des traditions ancestrales....

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Tajine de veau aux courgettes rondes et slaoui

Tajine de veau aux courgettes rondes et slaoui

Je suis ravie de vous retrouver comme chaque jour, la chaleur continue, un petit vent l'accompagne pour apaiser un peu mais le soleil est tout joyeux radieux et ses rayons bien en forme . Ce jour je vous offre un tajine de veau aux courgettes slaouia...

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