Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
J'espère que vous savez toutes faire un thé mais comme on dit chez nous chacun connait s théière et ses proportions et je vous assure quand quelqu'un fait un thé à la maison aucun ne ressemble à l'autre, comme me disait ma belle mère quand je lui demandais les ingrédients d'une recette elle me répondait toujours ce ne sont pas les ingrédients qui font la recette mais les mains qui la préparent et au fil des années j'ai appris beaucoup d'elle et que tout ce qu'elle disait était en sorte vrai et réel.
Ingrédients
- 3 cuil. à soupe de thé vert
- 1 bouquet de menthe fraîche ciselée
- 6 morceaux de sucre
Préparation
Ebouillantez la théière avant d'y déposez le thé, les feuilles de menthe et le sucre. Couvez d'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes environ. Remuez et dégustez dans de petits verres.
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