Barbecue, frites et pâtes à la sauce pesto

Rien de plus facile que ce déj.: barbecue  à  ajouter que les épices.

Ingrédients

Frites  et pâtes tortillons  à ne préparer autant que le barbecue qu'au dernier moment.jJe les ai macéré dans un mélange d'épices barbecue.

Un peu d'humour uen caisse BBQ gratos pour vous servir

là c'est un chariot supermarché  a aussi servi pour BBQ

des graines de grenades pour terminer ce repas , elles sont exquises.

En fruit de table et en sirop de grenadine:

 Recette du sirop de grenadine : coupez les grenades et récuperez les grains, les pressez pour en extraire le jus, attention de ne pas laissez des débris de peau blanche qui donnera un goût amère à votre préparation, filtrer, ajouter du sucre à votre convenance (certain vont jusqu'a 2/3 du poids du jus) et faire cuire (de nappé(101°c) à perlé(104°c) suivant les recettes) , rectifier l'acidité avec du jus de citron si besoin.

Le fruit se mange nature à décortiquer grain par grain et il est très apprécié des enfants. Il peut être utilisé pour faire des sorbets, des boissons, du sirop de grenadine artisanal, qui entre comme ingrédient dans des plats cuisinés.

Le fruit se mange nature à décortiquer grain par grain et il est très apprécié des enfants. Il peut être utilisé pour faire des sorbets, des boissons, du sirop de grenadine artisanal, qui entre comme ingrédient dans des plats cuisinés.

À l'achat, sélectionnez les grenades dont l'écorce est foncée, d'un rouge profond à brun. Les petites grenades sont ordinairement sèches, ligneuses, âcres et immangeables. Plus le fruit est lourd, plus la pulpe sera juteuse. L'épiderme doit être bien lisse et brillant, exempt de brunissures. On dit que le fruit est mûr lorsqu'en tapant dessus, il émet un son métallique.