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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Daurade ensoleillee aux couleurs de l........espoir

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Une philosophie de Succès

“gardez vos croyances positives” 
car

Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles 
Vos paroles deviennent vos actions 
Vos actions deviennent vos habitudes 
Vos habitudes deviennent vos valeurs 
Vos valeurs deviennent votre destinée.

BS 209 


Apres cette semaine bien emouvante essayons de voir plus loin et garder espoir.
Je partage avec vous une de mes recettes tout en vous souhaitant une bonne fin de journee et un bon week end.
Que dites-vous de cette tendresse avec mon mouton..........
Il est toujours heureux de me saluer......
SS851889
Tendresse et amour.....
SS851890
Passons a present a notre recette  

SS851642.JPG
Etapes de photos, ingredients et preparation 
SS851628.JPG
 Un joli et beau poisson bien nettoye et prenant son bain

spma0929.jpg
dans une chermoula bien relevee.
Elle se compose de
- 1 bouquet de coriandre
- 1/2 bouquet de persil
- 1 citron
- 2 gousses d'ail
- 1 cuil. à soupe d'huile d'oIive
- 1 cuil. à café de cumin en poudre
- 1 cuil. à café de paprika doux
- Poivre
-  jus de citron
-  peu de harissa 
SS851629.JPG 
Bien le macerer et laisser de cote le temps de preparer les
legumes qui accompagnent ce bon plat tout ensoleille
Donc pour nos legumes
SS851631.JPG
1 aubergine
1 tomate 
une carotte
un oignon
un poivron vert
un poivron rouge
2 pdt 
legumes epluches coupes et maceres dans chermoula 
Prendre plat allant au four deposer les legumes comme vous voyez sur la photo 
vous avez le choix de faire comme vous voulez 
Arroser d un filet  d huile olive rincer le recipient ou se trouve la chermoula, ajouter un peu d eau.
SS851639-copie-1.JPG
Ajouter kk morceaux de beurre .
Enfourner four prechauffe et laisser cuire tendrement  
 

SS851641.JPG 


Le voici pret il attend le pain croustillant pour etre servi 

Orn 52 
Bon appetit et bonne fin de journee 

bonne soirée 
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K
<br /> humm encore du poisson j'adore bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> je te souhaite un bon dimanche $$$<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'aime beaucoup ce poisson et on en mange souvent<br /> Bisous***<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />
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J
<br /> De passage pour un petit coucou ! Bon week end, Jessica. Bi$$$<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Visit€ du jour ! €<br /> <br /> <br />
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