Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

Par le figuier et l'olivier. (Coran, 95 : 1)
La référence à la figue dans le premier verset de la sourate at-Tin est d'une grande sagesse sur le plan des bienfaits attribués à ce fruit.
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La figue peut faire partie de n'importe quel régime spécial. Etant donné qu'elle ne contient ni lipides, ni sodium ni cholestérol, mais présente un taux élevé en fibres, c'est l'aliment idéal pour ceux qui veulent perdre du poids. De plus, les figues ont une teneur plus élevée en minéraux que les autres fruits. 40 grammes de figues contiennent 244 mg (de potassium (7% des besoins quotidiens), 53 mg de calcium (6% des besoins quotidiens) et 1,2 mg de fer (6% des besoins quotidiens).
Le taux de calcium dans les figues est très élevé : en terme de teneur en calcium, la figue occupe la deuxième position après l'orange. Une caisse de figues séchées contient le même taux de calcium qu'une caisse de bouteilles de lait.
Les figues sont également considérées comme un remède qui procure la force et l'énergie aux patients souffrant d'une longue maladie et cherchant à se rétablir rapidement. Elles éliminent les troubles physiques et mentaux et donnent au corps force et énergie. Le composant le plus concentré est le sucre, dont le pourcentage se situe dans une fourchette comprise entre 51 et 74% pour tous les fruits. La teneur en sucre des figues est l'une des plus élevées. Les figues sont aussi recommandées dans le traitement de l'asthme, des toux et des coups de froid.
Les bienfaits que nous nous sommes contentés de mentionner ici sont une indication de la compassion de Dieu envers les êtres humains. Notre Seigneur a attribué à ce fruit les substances requises par les êtres humains. Un fruit délicieux à manger, déjà conditionné et dont la composition est idéale pour la santé humaine. La façon dont ce bienfait très spécial est mentionné par Dieu dans le Coran indique l'importance de la figue pour les êtres humains. (Dieu sait mieux) Du point de vue de la santé humaine, la valeur nutritionnelle de la figue n'a été établie qu'avec les progrès de la médecine et de la technologie. C'est l'une des autres indications au sujet du fait que le Coran est incontestablement la parole de Dieu, l'Omniscient.
Certains désagréments sont typiquement dûs au manque de magnésium: manque d’énergie, stress, ongles cassants, cheveux qui tombent….il devient urgent de rebooster votre magnésium.
Ou trouver du magnésium?
Sous forme de médicament ou dans l’alimentation (recommandée). Les figues sèches et les escargots de mer (bulots), entre autres, contiennent une quantité très importante de magnésium.
Le magnésium
Le magnésium, sous forme d’hydrate, d’oxyde hydraté, de carbonate, de chlorure et d’autres sels encore, est très utilisé en médecine et en pharmacie. L’ion magnésium Mg++ joue un rôle très important dans l’équilibre ionique du corps humain et doit donc être présent dans l’alimentation tout comme le calcium wikipedia
Pourquoi manger des figues sèches?
Les figues contiennent en moyenne 32mg de magnésium. Autant dire que vous pouvez faire de grandes réserves en magnésium en consommant régulièrement des figues sèches et ainsi retrouver ou maintenir un bon équilibre santé.
A consommer toutefois avec modération ; le magnésium à forte dose peut aussi entrainer des calculs rénaux.
La botte secrète des figues sèches
En plus de contenir du magnésium, les figues sèches contiennent aussi du potassium, du phosphore, du calcium, du fer et de la vitamine C. Elles sont aussi excellente pour le transit intestinal.
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