Partage cuisine marocaine

26.12.2008

Il y a plusieurs amies qui aiment la cuisine que fait notre choumicha à travers le Maroc tout entier , les personnes qui la reçoivent l'accueillent et lui offrent des plats marocains de tous les coins du Maroc ville après ville ele visite les gens et eux nous font partager de la cuisine marocaine et les coutumes de leur ville.

La cuisine marocaine, l'une des meilleures cuisines au monde ,Elle reflète les influences des différentes régions de ce pays. l'on retrouve dans les recettes les grands "classiques" tels que le tajine, la pastilla, le couscous, qui ont fait la réputation de la cuisine marocaine dans le monde entier. Les cuisines arabes et juives de ce pays ont de nombreux points communs : la dénomination des mets, la façon de préparer les recettes et surtout, l'emploi d'épices et de condiments qui aromatisent et colorent agréablement les viandes, les poissons et les légumes cuisine maroc : recette maroc : sur notre site web retrouvez le meilleurs de la cuisine marocaine - gateau marocain - patisserie marocaine, de nombreuse conseils , les meilleurs recette marocaine illustrée et expliquée étape par étape ( recette patisserie marocaine - recette gateau marocain ...)
La cuisine marocaine se caractérise par une très grande diversité de plats : couscous, innombrables tagines, pastilla, méchoui pour les plus connus, mais aussi bien d'autres plats souvent connus des seuls Marocains mais tout aussi succulents : le tagine mrouzia, la salade marocaine, la tangia, la harira (la soupe de la rupture du jeûne), le Baddaz, le Tagoula, la seffa ; il existe aussi beaucoup de recettes régionales et chaque lieu a sa variété de menthe pour préparer le thé. La pâtisserie marocaine est aussi très variée et très raffinée.

La caravane de "Ch’hiwate Bladi" sillonne le Maroc de long en large pour vous donner à voir à déguster et à partager les spécialités et les traditions culinaires des différentes régions. L’occasion pour le téléspectateur de découvrir la richesse du patrimoine gastronomique et les produits de terroirs à travers un reportage sur chaque destination.