Salade de poivrons grillés

Ingrédients pour 4 personnes:

8 poivrons verts
8 poivrons rouges
4 tomates
4 gousses d'ail
16 c.s. d'huile d'olive
cumin en poudre
poivre et sel

Préparation de la recette

Faire griller les poivrons sous le gril du four pendant 30 minutes.
Les peler et ôter les graines et rincer la chair à l'eau chaude.
Eponger. Découper les poivrons en fines lanières et les poser dans un plat.
Ajouter la tomate pelée, épépinée et coupée en petits cubes.
Parsemer d'ail.
Saler, poivrer et parfumer d'une pincée de cumin.
Arroser d'huile d'olive.
Mélanger et servir tiède ou froid.

Comments

[fanfan]

bonsoir je découvre ton blog ,plein de richesse ,j'aime aussi la cuisine ,cette recette je l'avais déjà fais .bonne soirée fanfan

[salma82]

aid moubarak said besaha walhna

merci hbiba

besah le nouveau blog

a bientôt

[Sourour]

Merci Salma wa entoum kadaleq besaha wa salama wa koul matmenitou insha Allah

[oranie]

Enfin je te retrouve ma chère, nos discussions mon bien manqué, je tiens à te féliciter pour ton nouveau blog, il est vraiment très réussi, bravo, tu t'es armée de patience et c'est très réussi, je te souhaites une très bonne continuation, passes une bonne soirée, bizou

[Sourour]

Merci Oranie wa 3aideq mabrouk oukhti j'ai soufert pc qui se bloque , virus et la majorité des photos disparues mais grace à vous, votre gentillesse votre soutien hamdoulillah



Je te souhaite meilleure santé oukhti

[crazymum]

j adore ton nouvel habillage de blog!!il est attachant et accrocheur!!!!magnifiquement realisé!!et je parle pas bien sur des recette toujours aussi miam!!bisous a toi mon amie

[Sourour]

Merci pourc cette gentillesse raffinée et cette bonté de coeur

[mickymath]

un bon petit plat!
tu ne m'étonnes pas avec ces foutus virus, on m'en a envoyé un par facebook, je l'ai alors supprimé c'est une source d'ennuis ce truc! biises micky

[Sourour]

Merci de tout coeur et bonne continuation à ton domaine féérique