Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Des tomates
des aubergines
des courgettes
des poivrons
de l'oignon
du sel du poivre un peu de curcuma
de l'huile
Préparation Prendre une poèle après avoir soigneusement laver et éplucher les légumes et que vous aurez coupé séparément en dés! Chauffer l'huile et y déposer l'oignon le faire frire et ensuite ajouter les aubergines et quelques minutes après les poivrons et les tomates et cuire à feu modéré en prenant soin de saler poivrer et ajouter un soupçon de curcuma!
Laissez épaissir et servir avec d'autres salades !
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