Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Salam la compagnie je vous souhaite une bonne fin de semaine en famille et sous un beau soleil. Un tajine de kefta aux cristophines, cela vous dit, c'est par ici. Le tajine permet de cuire à l'étouffée, à feu très doux, ce qui permet une meilleure saveur...
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Salam la compagnie, déjà vendredi celà file si vite , bref souhaitons que les jours qui viennent soient meilleurs que , avec paix et surtout une bonne santé. Un autre couscous que je partage avec vous et sachez que le couscous , comme je vous l'ai déjà...
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Un tajine au poulet facile et simple à préparer, à vous de modifier les quantités selon le nombre de personnes et vous pouvez aussi choisir d'autres légumes. Pour moi ce jour poulet/pdt et petits pois Passons à ma recette pour réaliser ce tagine, il vous...
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Pour changer des plats et des tajines, voici une recette de crêpes que l'on peut farcir comme les cigares déjà publiés et que vous pouvez farcir au choix également . la farce y en a partout sur le feu Cigares croustillants et épicés - Le blog de Sourour...
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Ingrédients 400gr de viande hachée 2 oignons émincés coulis de tomates 2c.àc. de concentré de tomate 2 c.à s. d'huile de table et d'olive kk pommes de terre qui me restaient de la coriandre fraiche ciselée olives vertes coupées épices 1 c. à c. de poivre...
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