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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Gateau Disney de ma chere Minva et bon week end a tous

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a tous et a toutes
Alors un peu de repos en famille pour toutes celles et ceux qui travaillent un soupir en fin de semaine pour se reposer un peu et pour voir les amis et les proches.

Ce jour je partage avec vous une recette de ma proche et tendre Minva
.
Tout d abord la photo de ces gateaux d El Aid
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Voici ma modeste assiette composée de gâteaux que j'ai préparée pour l'occasion de l'Aïd el Fitr, il n'y a que 4 sortes c'est que je n'avais pas beaucoup le temps d'en préparer plus malheureusement mais c'est mieux que rien!!!!


il y a :

les enveloppes algéroises

les cornes de gazelle

les boules surprises

les sablés garnis de chocolat

 


Savourons avec nos pupilles le temps qu elle puisse nous donner les details de ces delicieux gateaux  et passons a son sublime gateau Disney


Passons a la recette

Alors il vous faut


Ingrédients:


Pour ce gâteau il vous faut juste une génoise au chocolat de la ganache chocolat noir et au lait plus quelques déco de votre choix mais surtout un moule en forme de Mickey!!!

Ingrédients pour la génoise au chocolat:


200 gr de farine

100 gr de sucre

100 gr de lait

100 gr de beurre

4 œufs

Levure chimique

210 gr de chocolat pâtissier

2 gouttes d’arôme amande

Etapes de preparation


 

Préparation:

Préchauffer le four à 150 ° C.

Faire fondre le chocolat avec le beurre y rajouter le lait bien mélanger et retirer du feu

Puis mettre dans ce mélange le sucre, la farine, levure chimique mélanger et y rajouter les œufs préalablement battus et les gouttes d’arôme, bien fouetter énergétiquement mettre le tout dans le  moule


et mettre au four à 150 ° C  laisser cuire + ou – 45 minutes cela dépend de votre four !!

Une fois la génoise cuite laisser refroidir.

 

Pendant ce temps faire fondre le chocolat  ainsi que le chocolat au lait et Décorer votre gâteau selon vos goûts!

 

Tres beau gateau ma chere Minva

Saveurs d'ici et d'ailleurs


Je continue a publier ces recettes, manque de temps elle regrette de n etre trop presente.

Bon appetit a deguster avec un bon choco ou cafe creme ou un bon the a la menthe

 

Bon-week-end3

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D
<br /> Bon week end à toi et bisous ma douce. Danielle<br /> <br /> <br />
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J
<br /> très rigolo et surtout avec du chocolat,miam,bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> bonjour sourour, très beau ce rassemblement,le regard des femmes est très beau, il n'y a que les hommes qui dansent? j'espère que tu vas bien,ainsi que ta famille<br /> bon w e à bientôt<br /> amitié<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tres beau ton gateau idéal pour anniversaire d'enfant<br /> j'adore les cornes de gazele et ceux en pate d'amande rose<br /> <br /> <br /> bon week-end bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Très beau gâteau !!!et bon <br /> bonne journée <br /> <br /> <br />
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