Plat du soleil

10.01.2009

les amies aujourd'hui un petit malentendu m'a bien secouée j'étais dans un état je ne peux vous dire et une gentille amie de la blogosphère, qui se reconnaitra bien sùr car elle n'a pas cessé de me téléphoner pour me soutenir, et m'a contacté sur le blog et par mails plusieurs et par téléphone pour me remonter le moral et je la remercie infiniment car ce sujet apris une tournure à laquelle les gens vous jugent sans vous connaitre et permettent de dire n'importe quoi .
Plusieurs amies adorables m'ont contactée et m'ont dit de ne pas baisser les bras et de continuer au contraire à gérer mon blog et de ne pas en tenir compte et d'ailleurs c'est ce que je fais mais je sais qu'à l'avenir je me mêlerais de mes affaires et si je veux dire quoique ce soit je le ferais sur mon blog sans le poster sur les autres .

Je ne savais pas que soutenir quelqu'un voulait dire se faire de la publicité si j'en aurais voulu de la publicité j'ai mon gendre qui a plusieurs sites et occupe un poste je n'ai pas à en parler, c'est seulement mon coeur qui se révolte, je crois que je n'aurais jamais eu le temps de lire tous les commentaires et pour y répondre il m'aurait fallu un temps fou , donc je me contente de mon quotidien de ce que je ressens de ce que fais et partage avec vous et je n'aurais jamais su que cela se terminerait ainsi.
Le monde est vraiment bizarre il suffit d'une rien du tout pour que les gens vous attaquent.Désolée mais je n'ai rien à me reprocher et comme on dit chez nous au Maroc celui qui veut faire ou penser à faire quelque chose de bien en voici le résultat de la récolte, et maintenant je viens d'apprendre ue soutenir une personne c'est une façon de se faire de la pub tout en déclarant une guerre sur la blogosphère.

Je partage avec vous ce plat :
du poisson frit dont je ne connais pas le nom on en fait des brochettes grillées sur charbon de bois ,que j'avais déjà postées,

http://hyba.over-blog.com/article-26059551.html
JE vous rajoute ces photos pour voir les brochettes que j'avais faites

Là elles sont au four aussi savoureuses que sur charbon de bois

ou on le cuit au four ou en tranches comme celles d'aujourd'hui bien macérées dans la sauce chermoula, bref un très bon poisson à savourer

Ingrédients :

de belles darnes de poisson
de la sauce chermoula que vous connaissez toutes
coriandre assez et persil
piment rouge cumin et poivre
de l'ai pilé du jus de citron
de lasauce piquante
peu d'huile
Mélangez le tout et y macérer le poisson
au moins une heure avant la friture ou cuisson

De belles tomates et poivrons verts frits
là les tomates sont macérées aussi dans la sauce chermoula

les poivrons lavés et frits

la belle omelette tortilla comme de de Mewmewchou
voyez la recette chez elle
http://mewmewchou.over-blog.com/article-26526631.html

, qu'Oranie a également fait , avec quelques petits changements
voyez la recette que j'ai suivi mais sans pommes de terre, j'ai mis du fromage râpé en plus et un poeu de sauce tomate à peine
http://la-cuisine-d-oranie.over-blog.com/

je vous assure mes amies ce malentendu m'a fait râté mes photos j'en suis navrée avec toutes mes excuses
On voit les poivrons les tomates l'omelette qui recouvre le poisson et
tout est de travers mais c'était délicieux

et des pâtes papillons à la sauce pesto et au fromage
que vous connaissez toutes comment les bouillir, la sauce pesto achetée toute prête
fromage râpé

Que voyez vous des photos floues, celà explique mon état de moral en ce jour je suis même pas arrivée à faire quelque chose de parfait
toutes mes excuses mes amies