Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
Voici la liste de fruits et légumes de saison mois par mois tout au long de l'année.
C'est plus sympa pour faire des recettes qui s'accorde avec les fruits et légumes de saison !
Janvier et Février : mandarine, clémentine, noix, pommes, orange, choux, endive, navet, poireau, salade.
Mars : orange, carotte, endive, radis
Avril et Mai : fraise, artichaut, asperge, navet, carotte, épinard, pomme de terre, petits pois, radis.
Juin : abricot, cerise, fraise, artichaut, asperge, carotte, épinard, haricots verts, petits pois, salade.
Juillet : abricot, cerise, fraise,framboise, pêche, prune, melon, artichaut, concombre, épinard, salade, tomate.
Août : framboise, groseille, pêche, poire, prune, raisin, melon, artichaut, aubergine, concombre, courgette, épinard, poivron, salade, salsifi, tomate.
Septembre : châtaigne, figues, poire, pomme, prune, raisin
Octobre : châtaigne, figues, noix, poire, pomme, raisin, artichauts, haricots, salsifis, tomates.
Novembre : châtaigne, dattes, kiwis, noix, poires, pommes, choux, endives, épinards, navets, poivrons
Décembre : dattes, mandarine, clémentine, noix, pamplemousse, poires, pommes, choux, endives, épinards, navets, poivrons
source : http://www.recettesenfants.com/