Soupe chinoise express

Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 4 pers.

1 tablette de bouillon de légumes
1 tablette de bouillon de volaille dégraissé
1 petit paquet de nouilles cristal (rayon exotique), à défaut des vermicelles
15 champignons de Paris frais
1 belle carotte
1 gousse d’ail
1 petit morceau de gingembre
1 bouquet de coriandre fraîche
Piment en poudre
Sauce soja

Pelez et émincez  la carotte et les champignons de Paris en lamelles très fines.
Pelez et râpez l’ail et un morceau de gingembre frais gros comme l’ongle du pouce.
Dans une casserole, faites chauffer 1 c. à soupe d’huile et faites-y blondir l’ail et le gingembre.

Versez 3/4 l d’eau chaude et ajoutez-y les tablettes de bouillon. Mélangez jusqu’à leur complète dissolution. Ajoutez les morceaux de carotte, laissez cuire 2 min.
Ajoutez les nouilles et laissez cuire selon les instructions du paquet.
Hors du feu, ajoutez les champignons (ils vont cuire avec la chaleur du bouillon), la coriandre effeuillée, une pincée de piment ainsi qu’un trait de sauce soja.
Servez immédiatement.

http://www.aufeminin.com/

Comments

[Cenwen]

Mhumm:) même de bon matin, je craque:)

peus-tu stp me donner les dimensions maximales de l'espace de ta bannière, je pense que ça doit être 1010x200 au maximum. Je te la redimensionne avec ces données dans la journée et je te l'envoie.
Bisous, là , je file bosser:)

[Sourour]

La dimension de ma bannière je ne sais pas Princesse je travaille à tâtons et je ne sais même pas qu'est ce que c'est un blog et ses commmunautés  et plusieurs trucs que je découvre si je
venais à te demander tu aurais plier bagage avec ma tête de linotte mais essaies et si c'est pas çà je te tiendrais au courant dès que mister benjamin sera là bisous très réconfortants avec cette
soupe

640px × 177px  ce sont les dimensions que j'ai actuellement mon benjamin vient de rentrer  bisous