Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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1. Faites fondre 125 g de beurre avec le sucre au bain-marie.
2. Hors du feu, fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
3. Montez les blancs en neige très ferme, incorporez-les délicatement à la pâte.
4. Divisez la pâte en deux : incorporez la vanille à la moitié, le cacao à l'autre.
5. Versez alternativement une couche de chaque pâte dans un moule à cake beurré.
6. Faites cuire 40 min au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
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