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Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..

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Saucisses poulet et vermicelles chinoises au sésame

Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous avez passés une bonne fin de  semaine et que vous allez bien, sinon pas trop mal avec le froid qui s'installe et le virus de la grippe et du rhume qui se propage.

Ce jour je partage avec vous un menu simple avec es saucisses de dinde et es vermicelles chinoises au miel, soja et sésame.

Rine de plus facile et à préparer à kk minutes du repas.

Ingrédients

Saucisses de poulet ou de dinde

4 plaquettes de vermicelles chinoises

miel, sésame et soja

1 bouillon cube poulet 

sel et poivre

1 noix de beurre

Préparation

Placer vos saucisses sur papier alu et allumer le barbecue électrique. Bien les couvrir et laisser griller.

KK minutes avant de passer à table, on fait bouillir les vermicelles, ensuite on les égoutte.

Dans une poêle déposer le beurre et on y fait fondre le bouillon cube poulet dilué dans un peu d'eau chaude, et on ajoute les vermicelles.

On fait revenir kk minutes ensuite , saler, poivrer,  le miel,  le soja, mélanger bien et pour finir on saupoudre de graines se sésame grillées.    

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Si on veut préparer les vermicelles avec du blanc de poulet, que l'on fait dorer dans un peu d'huile d'olive, en terminant par miel et sauce soja, ce sera aussi bon.

Ou avec des crevettes aussi elles n'en seront que savoureuses.

 signature 1

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P
<br /> Je pense que j y mettrai un peu d'assaisonnement ketchup pour eviter le coté un peu fade des nouilles chinoises ! remarque du mets un cube , çà doit peut etre compenser<br /> <br /> <br /> Excellente soirée à toi<br /> <br /> <br /> Amitiés Pat<br />
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D
<br /> re-bonsoir Sourour ... comme je ne vois pas mon dernier com, je t'écris à nouveau en espérant que tu as passé toi aussi une bonne journée ...<br /> <br /> <br /> je t'embrasse fort<br /> <br /> <br /> Muriel<br /> <br /> <br />  <br />
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D
<br /> coucou ma chère Sourour ... aujourd'hui moi aussi, au resto à midi,  j'ai mangé des vermicelles chinois mais en WOK ... pas mauvais mais je suis sure que ta recette leur était supérieure<br /> ....<br /> <br /> <br /> bonne soirée mon amie - bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
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M
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