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16 janvier 2010 6 16 /01 /janvier /2010 20:31

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Avant de vous souhaiter bonne nuit, une bonne soiree avant tout aupres de votre famille et un bon dimanche egalement avec un beau soleil.
Ce soir il a fait tres beau, je me suis prelassee au soleil a la terrasse en enlevant la lessive, je me suis allongee au soliel il etait tres fort surement suivi de pluie, car tres beau pour etre vrai en ce moment de froid.




La recette a partager est 
3 belles petites daurades bien marinees dans la chermoula, cette precieuse sauce qui ne quitte pas nos foyers, pour iren au monde et qui accomode tant de plats et e salades.

Les voici en robe de chambre a leur taille 

041707100135--2-.jpg

Donc les ingredients
sont 3 belles petites daurades
la chermoula que vous connaissez maintenant
1 oignon qui sera mis le premier
ensuite 2 PDT en rondelles marinees elles aussi 
1 poivron vert, un jaune en lanieres
2 tomates en rondelles
du citron confit

Pour la cuisson 
1/2 verre huile olive
1 verre eau
 
Phase finale 
1 citron en rondelles 
2 oeufs durs
Preparation 
lors nos poissons sont en tenue de gala
passons a nos legumes que l on decoupe en lanieres et mariner les aussi.
Deposer le tout dans le tajine, arrosr avec une bonne huile olive epicee, la mienne, car qund j ai des petits poivrons et que le four est encore chaud, je les mets pour kk minutes, ensuite je les reire et je les mets dans un bocal et je ccouvre la surface avec une bonne huile olive et cela donne un gout releve et bien epice.
spma0919.jpg
ou bien je les mets a secher, que je reduis en poudre,  et cela me donne de la paprika au gout bien prononce.
spma0923.jpg
Tout est pare dans le tajine et la cuisson commence sa course.qui demande 30minutes de cuisson car les PDT et poivrons autant que le poisson demandent pas plus.
040207104536

Voici tout est en place pret a decoller 
Fermer vos ceintures le demarrage est en marche.

041707102258.jpg
Larguez les amarres la navette va decoller.

041707102320--2-.jpg
Admirez ces couleurs attrayantes qui ouvrent et donnent un grand appetit 
Donc les pupilles titillent et les papilles attendent avec impatience.
041707102258-copie-1.jpg
Alors le pain est pret le tajine aussi, les chats accourent de partout
041707131344.jpg
Le bon pain tout brulant


LES CHATS MIAULENT ET AIMERAIENT PARTAGER CE BON PLAT, sur tout le gisou et la doree qui sont toujours les premiers a accourir.
Si je laisse la porte de la cuisine ouverte, adieu la valise et surtout la grisou toujours fourree dans mes pattes, tous les chats grandissent et elle toujours minus.
Je vous souhaite alors 
042207124717.jpg



Encore une belle journée qui s'achève.

Je vous souhaite une bonne soirée, une douce nuit étoilée

et de doux rêves enchantés

Merci de votre Amitié

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

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commentaires

Sylvie 26/01/2010 09:43


Un petit détour par chez toi avant d'attaquer une nouvelle journée ! Bises


Naouel 18/01/2010 12:56


Bien bon ton tajine.bonne journée


Marishka 17/01/2010 19:09


Bonsoir Sourour, c'est
encore moi !

Marrant les chats qui veulent prendre des cours de cuisine avec toi !
Alors je t'explique l'astuce de Caramba :

Tu ouvres un par un tous les blogs où tu dois distribuer des €lics, de cette façon :
Tu ouvres le blog et tu cliques la pub et tu rabaisses tout dans la barre des tâches, puis tu passes au suivant : le blog, la pub et tu baisses, puis au 3° le blog, la pub et ainsi de suite... Tu
vas avoir plein de fenêtres ouvertes dans ta barre des tâches tu attends la minute ou un peu plus... et tu fermes tout.
Pour les coms tu prends ton temps tu passes chez qui tu veux à ton rythme.
Je t'ai bien expliqué ?
Là tu peux noter l'heure de passage, c'est moins fastidieux.
Moi aujourd'hui ke suis passée chez tout le monde à 16h15. Demain ce sera à 17 heures.
Bonne soirée et gros bisous. Tiens-moi au courant si j'ai été assez explicite.
Gros bisous Marishka






katty72 17/01/2010 15:48


ah un delicieux tajine qui met l'eau à la bouche bisous ok et bon dimanche


maracudja 17/01/2010 13:09


Toujours de très bonnes recettes,et en plus heureuse de voir ton joli petit minou qui se prend lui aussi un bon bain de soleil  Bonne journée entouré des tiens .


Sourour 17/01/2010 13:28



bonjour yvette egalement a
toi bonne jurnee et amiites a ta famille







Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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Profil

  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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