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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 00:00

En vous souhaitant bonne journée et bonne début de semaine, je vous laisse avec le menu du jour .

Je vous remercie pour votre gentillesse et votre soutien, je me remets de mon rhume et de mon angine qui ont préféré chercher refuge ailleurs mais ont laissé une toux rebelle, qui prend congé délicatement.

Donc mon menu simplet mais bon à déguster!!!

Steaks poêlés et une salade fraicheur pour accompagner..

sans oublier le bon pain maison qui prend toujours place dans nos repas.

Passons aux ingrédients

4 steaks tendres

Un oignon émincé

se, poivre et cumin

peu de moutarde épicée

persillade

peu d'huile d'olive

1 gousse d'ail pilée

jus de citron

peu de crème liquide

Le tout est préparé et mélangé aux steaks

 

SS851993.JPG

Touiller le tout et mettre au frais 2 bonnes heures 

SS851995.JPG

A frire kk minutes avant de servir , j'ai ajouté un peu de ketchup épicé 

SS851996.JPG

Les saisir des 2 côtés et servir avec la salade

SS851998.JPG

Une salade de compagnie bien  fraiche

Ingrédients

1 grosse carotte râpée

50g de crevettes décortiquées

1 laitue coupée finement

1oignon émincé

quelques radis

1 grosse tomate en dés

1 /2boite de champignons

1/2 boite de mais

1/2 boite de thon

kk cerneaux de noix

Préparée et mise au frais le temps de préparer vos steaks, au moment de servir arroser de vinaigrette à l'huile d'olive et jus de citron avec un soupçon de mayonnaise.

SS851992-copie-1.JPG

  Il ne reste qu'à passer à table  

SS851991.JPG

Pain maison, toujours présent au quotidien!!!

SS852669.JPG

Un être magnifique, un trésor sans pareil, une perle rare, quelle joie de prononcer  Maman

 

http://sourourgif.over-blog.com/article-la-maman-un-etre-et-un-tresor-magnifiques-75000861.html

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Published by Sourour - dans Menu du Jour
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commentaires

makadame06 05/06/2011 16:09



bonjour mon amie sourour...une bonne recette que tu nous a préparé...moi je fais souvent de la viande hachée et je mets plein d'épices dedans...paersil...ciboulette et ail et je fais des petits
pavés...c'est trés bon et pas cher!


violents orages et grosse pluie depuis ce matin chez nous...ça a bien arrosé  bisous  



Yvon 04/06/2011 21:16



très belle soirée, Souroru et $$


bisous



philippe41505 04/06/2011 19:09



sourour, je ne sais toujours pas si c'est sur ce blog qu'il faut passer ??? l'un ou l'autre ne me dérange pas si on reste en contact c'est le principal....


tu ne m'as pas dit ce qu'est ce légumé ??? il y en a en France ???


 


bisous bonne nuit philippe qui dit à demain



fleure41.over-blog.com 03/06/2011 15:42



Bonjour je suie heureuse ,de tes passages sur mon blog ,est de ton amitié


             



cerisette 03/06/2011 10:07



coucou , bon vendredi


bisous+++ toutes



Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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