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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 12:54

Je vous prie de m'excuser autant pour les blogs non visités je me rattraperais, quand je serais plus relax, mais vous êtes dans mes pensées. J'espère que vous me comprendrez.

Pas trop le moral, j'ai beau me ressaisir, mais je lâche.

Une autre recette de poulet qui est facile à préparer, autant avec de la dinde ou du poulet.

déjà fait à la dinde aux pdt et tomates
Avant cuisson

img111133sjrsb.jpg

  Après cuisson

                                                                   

img223227r2fz1.jpg

                   

Ingrédients

Un beau poulet
marinade :

de la moutarde
du sel du poivre
du safran colorant et pistil
jus de citron
4 gousses d'ail pilées
1 cube bouillon poulet râpé
herbes pilées
peu d'huile d'olive

 

pour accompagner

rondelles de  pommes de terre
et d' oignons

Pour la cuisson
1/4 verre d'huile d'olive
gousses d'ail entières
 
Préparation
Découper le poulet en 6 morceaux, après l'avoir laissé auparavant dans de l'eau citronnée et dans laquelle vous avez ajouté du gingembre en poudre qui nettoie impeccablement le poulet, à la rigueur 2 heures .
Ensuite bien le rincer l'égoutter
et préparer la marinade pour le poulet

En garder pour les légumes et la sauce de cuisson

Mettre au frais 1h au moins

Découper vos pommes de terre en rondelles autant que les oignons et les mettre dans la sauce restante.


Prendre un plat allant au four et y déposer vos légumes en bas et le poulet au dessus! Ajouter des gousses d'ail non pelées tout autour du plat pour relever le goùt.

Ajouter de l'eau dans le bol contenant la sauce en ajoutant  l'huile d'olive, verser dans le plat et enfourner.

Servez-vous

Avec un bon pain aux graines de nigelle


Pain avant et après cuisson
 

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commentaires

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 13/02/2012 16:07


miam voilà un plat complet et succulent!


Merci pour le partage, bises à toi et tes princesses.


 

cerisette et l'art 12/02/2012 19:18


coucou


demain je mets ton article que tu as mis dans mes commentaires tout seul sur overblog , bravo pouir ta gégérosité en faveur de tous les démunis de tous pays


bonne soirée


bisoussssssssssssssssss

pierre 12/02/2012 10:54


un vrai repas de dimanche !!pierre

Marishka 11/02/2012 18:36


 





 


 


 


Bonjour Sourour


Bien normal que tu aies des coups de blues, c'est déjà bien que tu aies repris ton blog,
ça t'évade un moment. Et ce poulet : ROYAL !


Passe un bon week-end. 


Gros bisous chaleureux pour conjurer le froid.


Marishka

dany85 11/02/2012 11:23


il est bien tentant ce poulet. le principal est que tes blogs fonctionnes bien,
Merci pour tes voeux pour mon anniv, j'ai arrêté de compter après 60.
le soleil est déjà présent, mais tout est glacé dehors.
bonne journée

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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