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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 00:00

Bonjour la compagnie, alors les vacances pointent leur nez et plusieurs se préparent à prendre quelques moments de bonne détente en voyageant et changer la routine du quotidien, d'autres au contraire ne bougent pas car la famille

vient leur rendre visite.

Bon revenons à la canicule qui continue à grimper alors elle valse et se fait un plaisir et depuis kk jours, le chergui  varie entre 38 jusqu'à 45 degrés, et  a touché plusieurs villes du Maroc.

Bon on passe à la recette et oui Sourour toujours en cuisine

à faire son pain et sa potte car la famille a toujours  faim, et tout mange .

Ingrédients

3 pommes de terre

1 oignon émincé

5 oeufs

4 portions de fromage

300g de tortillons

sel, poivre et un cube boeuf

persil haché

SS859683.JPG

Préparation

Laver, éplucher et couper 2 pdt en petits dés, que l'on fait revenir dans de l'huile chaude.

Le reste cuira avec les tortillons et le bouillon cube.

Les égoutter et les garder de côté.

Faites bouillir les pâtes dans de l'eau chaude et bouillon cube, et 2 pdt coupés en morceaux.

SS859687.JPG

Les égoutter et garder au chaud.

Quand les pdt sont refroidies, battre les oeufs avec sel, poivre et persil.

SS859686.JPG

Remettre les pdt dans la poèle et découper les portions de fromage en petits dés.

 SS859684.JPG

Verser dessus les oeufs battus en étalant comme il faut.

SS859690.JPG

Quand elle cuit d'un côté la retourner et bien dorer

SS859691.JPG

Cuire des 2 côtés et déposer dans un plat de service.

SS859694.JPG

Au moment de servir passer les pâtes dans un peu de beurre avec sel et poivre en tenant compte du bouillon cube avec lesquelles elles ont bouilli, du fromage râpé.

Ajouter le persil en dernier et servir bien chaudes avec l'omeletteaux pdt et fromage..

SS859695.JPG

 

GIF de Coeur animéFLOATIE. GIF de Jolis coeurs roses animéGIF de Coeur animé

 blog.jpg

  • Si vous avez de s remarques à faire, n'hésitez pas !
  • Aux visiteurs qui passent une petite griffe.

 

 


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Published by Sourour - dans Menu du Jour
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commentaires

@lain 02/07/2011 10:56



Bonjour SOurour


Ah oui une superbe omelette avec des pates ça doit être hyper bon, moi qui aime les oeufs et les pates j'ai de la chance je viens me régaler chez toi.


Je te souhaite une belle journée


Bisous


@lain



francesca 28/06/2011 12:25



j'adore ta tortilla !!!! rajel diali maghrebi  me la demande souvent


merci hbibaaaaaaaaaa



Mamé 27/06/2011 17:15



bonjour Sourour juste un bref passage pour te faire un gros bisous fait trop chaud !!!


Mamé



Moqueplet 27/06/2011 16:29



ça y est c'est pour demain l'arrivée des enfants, nous sommes comme eux tout excité....à l'idée de se revoir.....passe une douce journée



Oranie 27/06/2011 14:52



Une omelette qui fait bien envie, bisous



Sourour 27/06/2011 19:35





ici grosse chaleur qui continue à monter


je jeûne et la café pointe son nez je suis sans manger de 4h15 du matin où j'ai pris 3 dattes et un verre d'eau jusqu'à 21heures au coucher du soleil pour rompre le jeûne tu vois le
courage mais j'ai une migraine que j'essaie d'adoucir avec de l'eau de rose sur mes tempes




Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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