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17 janvier 2013 4 17 /01 /janvier /2013 08:30

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La connexion commence à bien se rétablir, jspr que cela tiendra.

Je vous souhaite bon mercredi et vous laisse avec mes flans au lait et choco.

Pas plus facile que de préparer de délicieux flans au chocolat ! : on a l'embarras du choix!!!

en dessert, parsemé de coco, ou encore à la vanille. 

  • Pour le flan au chocolat :
  • 75 cl de lait
  • 5 oeufs n, on peut aussi le faire seulement avec les jaunes
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • caramel liquide fait avec sucre une goutte d'eau et un peu de jus de citron
  •  Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre.

    Hors du feu, ajouter les oeufs un à un en battant légèrement afin de bien les incorporer 

    Répartir cette crème dans des pots ou ramequins à flans, où l'on a versé du caramel, et mettre au four, sur une tôle où l'on a versé de l'eau chaude pour faire cuisson bain marie.

    Compter entre 35 et 45 mn pour la cuisson .

    Différents parfums s'adaptent pour faire un flan

    caramel, cacao, vanille gousse  ou liquide, café soluble, noix de coco, zeste citron ou orange,bâton de cannelle ou aux morceaux de fruits etc...

    On peutnaussi le faire avec du lait concentré sucré, un délice.*

    J'adore aussi le flan au riz chocolat blanc et au lait concentré.....

    Déicieux et facile à préparer ce flan saura régaler toute la famille.

 

Ensuite versez y le mélange et déposez dans un récipient allant au four, contenant de l'eau chaude

 

 
Après cuisson refroidir et mettre au frais

Déguster bien frais

.

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Published by Sourour - dans Desserts
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commentaires

agence matrimoniale bordeaux 05/02/2013 09:33


ça a l'air succulent !

Sourour 05/02/2013 09:42



bonjour et merci pour votre passage


je n'ai su où laisser un écrit sur votre site









Sonya, La Ptite Créole 19/01/2013 17:41


un ptit coucou amical ma chérie


belle soirée


ti bo

DentelleDeLune 19/01/2013 16:46


Bonjour Sourour , hum ! ces bons flans , ils me font trop envie


merci de tes gentilles visites , j'espère que tu vas mieux et que toute ta famille va bien


Beaucoup de neige et froid sur la France , mais nous sommes à nouveau épargné


je te souhaite un très bon week-end


Amitiés et bisous de Thierry


 



Lorsqu'il neige chez nous, ça ne devrai 19/01/2013 16:25


Merci de ta réponse Sourour, je ne sais pas où tu situe la ville où tu habites car je ne connais pas du tout.


Merci pour la part de flanc je crois que je vais faire mon petit quatre heure !


Bisous


@lain

Lorsqu'il neige chez nous, ça ne devrai 19/01/2013 12:43


Bonjour SOurour


Merci de ton passage sur mon blog, j'ai toujours plaisir à te lire.


Très appétissant ton dessert, j'en prendrait bien un IoI


Je te souhaite une très belle journée, ici nous avons plein de neige.


Bisous


@lain

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  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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