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7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 00:00

Salam fidèle compagnie, je partage avec vous mon plat de pâtes coquilles aux dés de dinde,  tout en  vous souhaitant une bonne journée de mardi.

La recette est facile, pas de pb pour la préparer.

Vous pouvez faire la recette en choisissant viande hachée, ou dés de viande ou poulet ou silplement à la sauce tomate et fromage râpé.

 

Ingrédients

500g de pâtes coquilles ou autres

300g de dés de dinde

3 gousses d'ail pilé

sauce tomate 

125g de champignons coupés 

1c.c. de paprika doux

1/2 c.c. de poivre blanc et sel 

herbes ciselées

huile d'olive ou de table 

fromage râpé pour la fin 

 

Préparation

Faites bouillir l'eau pour vos pâtes, et à côté préparer votre sauce pour accompagner.

Pendant que les pâtes coquilles cuisent  dans l'eau chaude salée.

Les garder al dente et au lieu de les rincer à l'eau froide, bien les égoutter et verser un petit filet d'huile, pour les enduire et qu'elles ne collent pas. 

Dans une poêle, faites suer l'ail dans un peu d'huile et ajouter la sauce tomate avec les épices, les champignons, les dés de dinde, et un peu d'eau si nécessaire.

 Donner une cuisson de 15mn.

Les pâtes égouttées huilées légèrement verser dessus un peu de sauce tomate, bien mélanger et les dés de dinde et champignons au centre en saupoudrant de fromage râpé.

Bon appétit .

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Viandes et Volailles
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commentaires

katty72 15/01/2014 13:53


Un petit coucou pour te souhaiter une bonne année plein de bonheur et surtout la sante un peu en retard , mais le temps et la santé ne m'aide pas bcp bisous

Pat 12/01/2014 21:49


Bonsoir Sourour


Un peu de blog avant encore une semaine de Dingue  - sinon je vais , mais vite !


Ic i c'est un plat que j adore et que je fais souvent - je mets aussi à la pace du poulet , du saumon avec une autre sauce , plus légére avec des crevettes grises , que l on a ici ! mille et une
variantes


Passe un eagréable semaine ! Amitiés Pat

zapi 08/01/2014 22:09


J'espère que tout va bien maintenant...


Bonne soirée, bises.

chevrette13 08/01/2014 21:54


bonsoir SOUROUR, à l'heure où je t'écris je suppose que tu en sais plus, cela prouve aussi que tu a été épargné...le temps est fou, faut s'attendre à de plus en plus de phénomènes de la sorte !!


je pense que tu nous donneras plus de nouvelles


bises

Linda et Picasso 08/01/2014 20:05


j'espère que le vent va se calmer car ça devient grave il y a quand même eu tellement de dégats et d'inondations , ici en ville ça va mais c'est souvent les égouts qui débordent dans la cave
alors faut tout nettoyer et ça pue pendant des jours ....


mais pour le moment ça va ... les insectes non j'en mange pas mais tu sais quand il coupe le blé dans les camps et qu'il broye tout il doit bien y avoir aussi des insectes dedans ... faut pas
croire qu'on en a jamais dans notre nourriture mais manger comme un criquet je pourrais pas je crois ....


bisous et belle soirée


















Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
  • Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos, en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire. Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service Bonne visite !

Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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