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15 janvier 2014 3 15 /01 /janvier /2014 00:00

Salam, bonjour fidèle compagnie, jspr que vous allez bien, et qu'il ne fait pa trop froid chez vous.

La pluie a fait son passage chez nous, ensuite un beau soleil l'a remplacée.

L'important est que vous soyez en bonne santé. 

Nous avons tous nos propres pratiques dans la cuisine, et le plus nous cuisinons suivant notre savoir et les  techniques que nous découvrons.

Il y a beaucoup de trucs de cuisine que nous pouvons réellement apprendre quand nous passons du temps dans la cuisine, et celà nous permet   également de beaucoup dans sa maîtrise .

 

BARRE DE SEPARATION LA CUISINE DE MAMAN MOM S KITCHEN

Conseils à partager

Super pour les pique-nique

 Quand vous consommez vos jus de fruits en boites avec bouchons, conserver les . Elles seront très  utiles pour vos sorties en pique-nique.

Remplissez-les avec de l’eau  (pas jusqu’au bout pour qu’elles n’éclatent pas ) et mettez-les dans le congélateur.

Placez-les au fond de votre glacière, et vos aliments, fruits et boissons,  seront bien conservés au frais durant toute la journée.

Vous désirez une pizza

Utilisez des tranches fines de baguette, ou pain rond, si vous ne disposez pas de pâte de pizza . Étalez dessus la sauce tomate, le thon en miettes, les olives noires coupées en petits morceaux et le fromage râpé. Enfourner quelques minutes juste pour faire fondre le fromage et bon appétit!

031607104119.jpg

Ecailles des poissons 

 Pour supprimer les écailles , placez chaque poisson dans un grand sac en plastique puis grattez-le avec un grand couteau. Les écailles restent toutes dans le sac en plastique sans salir l’évier ou le potager.

photospourmonfofoetblog744.jpg

Pour leur friture

Mélanger farine, sel, poivre et paprika, dans un sac plastique et mettez y le poisson, secouer pour qu'il s'imprègne et vous aurez un poisson délicieux, avec une belle couleur .

 10 bonnes idées pour faire sa vinaigrette maison

Sauce vinaigrette 

Battez d’abord à la fourchette  la moutarde avec une cuillerée d’eau, rajouter ensuite l’huile, le vinaigre ou le jus de citron , sel  le poivre. La sauce sera homogène.

Fichier: Biarava confezionata.jpg

Pour les betteraves

Pour conserver des betteraves, peler les après la cuisson et envelopper chacune d’elles dans du film alimentaire, ensuite dans les mettre dans une boîte et les mettre au congélo. 

Pour vos légumes

Placer les dans des sacs en tissu,  ensuite dans des sacs en plastique, ils se conserveront plus longtemps.

Si vous voulez faire une salade de légumes, au lieu de bouillir chacun à part, utiliser des petits sacs en plastique blancs et propres et y mettre chaque légume à part, et s' il vous en reste vous aurez ainsi vos légumes séparément.

Pour vos boissons

Que ce soit du thé, café ou tisane, remplacer le sucre par du miel.

barres de séparations 

Jspr que ces conseils vous seront utiles.

Passez une bonne journée.

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Published by Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba - dans Astuces Culinaires
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commentaires

Maria Dora 17/01/2014 20:55


Que de bons conseils , je retiens ceertains ! Tes petites pizzas au pain rond sont jolies , j'en mangerais bien ! Bisous Sourour ,prend soin de toi !

flipperine 17/01/2014 00:58


de bonnes astuces

lylyratatouille 16/01/2014 22:36


coucou ma chere sourour , comment j'espere que tu vas bien merci pour tout ces astuces , gros bisous hbiba

granvillette 16/01/2014 22:33


ma pti copine je suis là je suis dans le dessin 


en ce moment et moins sur mon blog 


 


j apprend le fusain en ce moment avec un prof 


je vais bien et toi ??? ici soleil super temps gros bisous ma copne 

Chris 16/01/2014 22:08


Bonsoir Sourour,


J'aime bien l'astuce pour les écailles, c'est vrai que des fois c'est galère sur l'évier !


Nous aussi on a eu de la plie toute la journée.


Demains je ne sais pas mais ce week-end va être mouillé d'après la météo.


Comment vas-tu, les enfants ?


Bonne fin de soirée


Bisous

Présentation

  • : Le blog de Sourour
  • Le blog de Sourour
  • : Mon blog, une partie de moi, de mon bonheur, de ma vie, mis à jour. Un partage, un échange, des photos. La cuisine marocaine est connue d'une extrême richesse, d'un grand raffinement, et se présente sous forme d'un art si raffiné avec un héritage témoignant de nombreuses influences de diversité culturelle si riche et unique qui représente la vraie identité MAROCAINE. Un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples..
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  • Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
  •  Voilà, j’aime être dans ma cuisine, faire des photos,  en les partageant et vous faire découvrir mon savoir culinaire.
Un peu d'humour et de détente des pays à découvrir et autant d'astuces et idées qui rendent service
Bonne visite !
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Bienvenue et Merci

 Oshawnographer Hesham

Tout le monde dit que le deuil est un moment terrible, non seulement

parce que l'on réalise que le temps qui s'est écoulé depuis que son

univers a volé en éclats mais aussi parce que l'on se rend compte que le

temps n'a pas refermé la blessure et ne la refermera jamais.

Chaque deuil est unique.

Quand une personne chère meurt, chacun vit cette séparation définitive de manière très personnelle.

La durée et l’intensité du deuil peuvent aussi dépendre des relations que vous entreteniez.

C'est grâce à tout ce que j'ai vécu que j'ai appris que je ne pouvais pas

tout contrôler, que les évènements allaient et venaient.

J'ai réalisé que la vie n'est pas celle que je croyais, qu'elle n'est pas

toujours facile.

La vie est dure et on doit se battre pour ce que l'on désire, ce que l'on

veut...


«Etre fort, c'est rayonner de bonheur quand on est malheureux.

C'est essayer de pardonner à quelqu'un qui ne mérite pas le pardon.

C'est donner sans retour.

C'est rester calme en plein désespoir.

C'est être joyeux quand on ne l'est pas.

C'est sourire quand on a envie de pleurer.

C'est faire rire quand on a le coeur en morceaux.

C'est se taire quand l'idéal serait de crier à tous son angoisse.

C'est consoler quand on a besoin d'être consolé soi-même..»

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