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Lundi 2 mars 2009
Blog de mona76 :GIFS, salut

Bonsoir les amies alors bien en forme ce lundi.
Chez nous au Maroc le temps a subitement changé et monsieur hiver voyant son ami printemps se faisant une beauté et voulant s'installer est venu tout prêt et l'a poussé , en disant attends un petit moment que je termine ma saison, et , sitôt une pluie vraiment très forte depuis ce matin n'a pas cessé, et qui continue encore en ce moment .

Alors passons aux choses sérieuses moi qui me prive de gourmandises ou de recettes sucrées pour ne pas reprendre de kilos et aussi mon mari avec un début de diabète et ne voulant pas faire de folies en faisant des gâteaux car c'est impossible de passer à côté  de ces miam miam ,sans les savourer .
Pour ma part, je suis  toute rassasiée en visitant vs superbes blogs et mes pauvres  pupilles ne cessant de vibrer autant que mes papilles en lisant vos recettes si bien concoctées .Ah que de gourmandise si  délicieuse je savoure en visitant vos superbes coins magiques et autant magnifiques partageant de tout coeur avec une grande passion .
Je vous présente ce petit cake pas trop copieux mais qui est toujours un gateau à déguster avec un bon thé ou un café ou chocolat au lait.

Bises




Voilà un bon cake marbré, recette qui fleurit de partout dans les foyers qui est super moelleux et gonflé et que tout le monde a adoré .

Ingrédients

 250 gr de farine,
 2 oeufs,
 1 yaourt nature,
 125 gr de sucre en poudre,
 100 grde chocolat fondu
ou poudre de cacao
 le verre de yaourt d'huile
 1 sachet de sucre vanillé,
 3 sachets de levure chimique.



Préparation

Faites préchauffer le four, thermostat 200 pendant 10 minutes. 

Je l'allume en haut et en bas et quand je veux enfourner le cake j'éteins le haut pour permettre au cake de bien gonfler.

Dans un saladier, versez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

  Battre vivement au mmixeur électrique. Ajoutez le yaourt, et battre toujours.

Ensuite l'huile et à chaque ingrédient faites de même.

Versez en pluie le mélange farine et levure, en remuant toujours. .

Séparez le mélange en 2 parties, l'un reste blanc et à l'autre ajouter le chocolat Ajoutez maintenant le chocolat., ou le cacao.


Beurrez votre moule comme il faut, le farine et enleer le surplus de farine et verser la moitié du mélange blanc ajouter le mélange marbré en faisant des petits va et vient et reouvrir du reste .


Enfournez le cake choco-yaourt , en éteignant le four en  haut et après15 à 20mn de cuisson du bas, rallumer le haut et terminer la cuisson.

Il faut compter une durée de 35mn au plus selon le four .


Sortir et le démouler sur une grille.

Pas possible de résister et d'attendre quand il s'agit de gâteau



Le couper en tranches et présenter dans le plat de service


En avant avec un bon chocolat au lait ou un thé



Sur la photo vous voyez une autre recette ce sont des petits brioches farcies que je vous donnerais par la suite , un peu fatiguée , et autant avec la connexion un peu lente laors je vous dis à demain si Dieu veut insha Allah

Par Sourour - Publié dans : Pâtisseries et Viennoiseries - Communauté : Le Club des Chocopathes
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